常春藤盟校布朗大学(Brown University)二年级学生艾斯勒 (Alex Eisler) 读书之余靠着销售抢手餐厅订位赚进丰厚利润，一年半来销售额10万5000元，扣除佣金等费用，去年约净赚7万元。
艾斯勒是在新兴平台 Appointment Trader上出售餐厅订位。他经手的最昂贵订位是波士顿一家日式餐厅订位，售价高达1358元。
艾斯勒2022年11月加入让用户以拍卖模式买卖餐厅订位的在线平台Appointment Trader，该平台从中抽成20%到30%不等。
艾斯勒主修应用数学和计算机科学，他接受商业内幕(Business Insider)采访时提到自己向来是美食家，有一次预订纽约市4 Charles Prime Rib 牛排馆而无意间发现Appointment Trader。
之后，艾斯勒试图通过美国运通(America Express)旗下餐厅订位平台雷西(Resy)，将亲自致电餐厅预订到的订位转售他人，成败参半，接着他开始研究代码并开发机器人，将整个订位与转售流程自动化。
另据生活杂志「纽约客」(New Yorker)报导，艾斯勒最近还以850元卖出法式餐厅Maison Close一桌午餐订位、以 1050元卖出美式意大利餐廰Carbone订位。
除了Appointment Trader，还有其他让销售订位变成家庭副业的平台。采会员制的Dorsia是另一例，运作模式不尽相同。
美国运通的「雷西」应用程序更让餐厅订位体验游戏化，让菁英级食客与精通科技人士展开竞争，技术高超的人往往通过机器人入侵系统抢订位。
但是像艾斯勒这种「餐厅订位黄牛」兴起，让有些餐厅老板忐忑不安。机器人和转售订位者介入后，导致餐厅难以收集有价值的客户数据。
雷西和Tock等网站以及所服务的餐厅正试图借由停用转售者帐户、创建防诈欺团队来打击机器人。
法国著名海鲜餐厅Le Bernardin主厨兼合伙人里珀特(Eric Ripert )说，新兴的订位平台对餐厅经营不利，他们每天花几个小时试图追踪机器人和虚假预订，如果有人订位却无人报到用餐，当晚利润就亮红灯。
