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养生/睡前鸡尾酒 真能助眠?

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养生/睡前鸡尾酒 真能助眠?
有证据支持睡前饮用含酸樱桃汁的鸡尾油可促进睡眠,但也有专家持保留态度;示意图。(本报数据照片)

现代人生活紧张、工作压力大,因此或多或少都有睡眠问题。一种号称可以帮助迅速入眠,改善睡眠品质的无酒精综合饮料,在网络暴红已将近一年,仍然没有退烧迹象。但也有营养专家对于其中的成分,持保留态度。

生活部落客兼网红葛蕾丝·诺顿(Gracie Norton)去年3月首次在个人抖音(TikTok)频道上介绍一款她自创的软性睡前饮料,取名为「瞌睡女孩的无酒精鸡尾酒」(sleepy girl mocktail),并表示她的睡眠品质从此获得大幅改善,而且起床后精神焕发。这段短影片立刻暴红,目前已累积超过150万次点阅。而且各式各样标记着的#sleepygirlmocktail衍生饮品,在抖音上更吸引了420万次以上的观赏。

诺顿自创的饮料调配极为容易,半杯酸樱桃汁(tart cherry juice),加入一汤匙镁粉(magnesium powder),再倒进适量含有丰富纤维与益菌源(prebiotics)的莱姆柠檬口味OLIPOP气泡水,搅拌均匀即可。睡前30分钟到一小时饮用,效果最佳。

营养专家梅莉莎·费斯特(Melissa Pfeister)指出,酸樱桃除富含各种维生素、矿物质和抗氧化剂之外,还有大量可促进睡眠的褪黑激素(melatonin),以及能够降低人体压力贺尔蒙的抗发炎成分。镁也有帮助身心放松的效果。

睡眠医学期刊Current Sleep Medicine Reports在2023年7月也曾刊载过一篇研究报告,指出有证据支持睡前饮用酸樱桃汁可显著延长睡眠时间,并且增进睡眠效率。

但也有专家对于这股睡前鸡尾酒风潮,持保留态度。因为酸樱桃汁糖分极高,高血糖患者或饮食控制者必须适量摄取。而且睡前喝气泡水,容易造成胃胀气,反而影响睡眠。

除此之外,镁粉也会因为化合物的成分差异,而产生截然不同的效果。甘氨酸镁(magnesium glycinate)的确可以帮助身体放松,改善睡眠;但若是错用「柠檬酸镁」(magnesium citrate),则会促进肠胃蠕动、刺激便意,反而更不容易入睡。

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