纽约客柯曼(Will Coleman)是名网络厨师和食谱作家，上市场买菜是他例行工作中不喜欢的部分。柯曼因此设计出一套「从六倒数到一」的采购法则，帮他的例行采买节省了大量时间和金钱。他将这套心法和TikTok的粉丝分享，意外爆红，同时也帮助了无数煮夫主妇。
「我之所以会想出『六到一倒数法』，是因为我厌倦了花好几个小时在超市里逛来逛去，不知道要买什么，结果到头来还是浪费了时间、浪费了金钱、浪费了食物，」柯曼在美国广播公司「早安美国」(Good Morning America)节目上表示。
所谓的「六到一」采购法则，说穿了几乎和顺口溜一样简单易记。「当你走进超市，眼花撩乱，不知从何下手，」柯曼表示，「你只要记住购买六种蔬菜、五样水果、四种蛋白质类、三种淀粉类、两种抹酱，还有一样特别的东西犒赏自己。」
柯曼指出，这六大食材项目互相搭配，足可满足全家人一周基本膳食所需，实际采购数量则依照家中人口调整，所以每周只需上市场一次即可。
同时，若能事先规划好一周七天的晚餐菜单，更有助于采买效率。「当你走进店里的时候，已经知道自己要买哪些东西、要买多少，就可以避免许多犹豫不决或冲动消费，节省大量时间和金钱。」柯曼表示，自从他开始遵循自创的采买法则以来，每个月可以省下好几百元菜钱。
「现在当我采买完毕后，我清楚知道冰箱里有哪些材料，知道要如何分配使用这些食材，知道自己要煮什么；」柯曼说：「这样就不会有东西被忘记，或不知如何使用而放到过期。」
最后，柯曼强调，那「一样特别的东西」非常重要，可以独吞，也可以和家人共享，重点在于让自己在严格控管家庭预算支出的时候，仍能保有一点点奢侈的余裕和自由支配的空间。「为一家人采买料理很辛苦，应该适时犒赏自己一下。」