中区华埠的海鲜酒楼元旦人气火爆，客人不少是西人。（明报记者摄）
这家海鲜酒楼等待就餐的顾客排起长队。（明报记者摄）
元旦日中区华埠街景。（明报记者摄）
中港游客没完全恢复
一名经营礼品纪念品的华人小店的负责人说：「今年的节日消费比去年好，但还没有恢复到疫情前水平。像我们礼品店主要依靠海外游客，今年海外游客回来了，但不是很多，中国大陆及香港的游客没有完全恢复，其他国家的游客相对多些，希望到了春节期间比现在要好。」
另一间经营加拿大特色商品的店主表示：「疫情以后我的生意就没有恢复到疫情前水平，今天元旦客人也没有明显增加。疫情前我的客人很大部分是游客，现在这部分客人几乎没有回来。」
中区华埠的一家老字号海鲜酒楼人气火爆，经营者表示，西人消费者逐渐占据大部分，他们对中华饮食的兴趣日渐浓厚。
酒楼的负责人锺先生说：「现在我们调整了经营模式，点心从早到晚都供应，因为西人喜欢，你看我们的煎饺一直在做，这是喜人最喜欢的。今天我们的顾客非常多，所有员工都一直不停地忙，后厨供菜源源不断。」锺先生说昨天新年营业到凌晨12时。
酒楼等待就餐的顾客从店门（3楼）口一直排到2楼和1楼连接处，很多西人顾客拖家带口前来就餐。这家酒楼的价格也比较平，一份新年套餐外加四份点心总共98元。
士巴丹拿道的一家兰州拉面店也比较红火，店内有半数华人顾客，半数西人顾客。这家店在疫情之前酒精经营多年，撑过了疫情仍然生息兴隆。一名店员说：「我们基本没有涨价，承担了大部分成本压力。」
这家店的经典牛肉面和红烧牛肉面都是11.99元一碗，并且接受信用卡支付，而不像很多中餐馆那样，只能用现金或借记卡。
相较于这家海鲜酒楼，中区华埠的其他店铺的生意则比较冷清。有的餐馆只有一两个顾客，甚至在昨天关门歇业。
多伦多小意大利区的「外交官咖啡馆」（Cafe Diplomatico）的共同拥有人Connie Mastrangelo回忆起新冠疫情仍然心有馀悸。「我们刚刚从之前那场封锁中幸存下来，不能再来一次封锁了。」
她说，许多企业仍在努力偿还疫情期间的损失，包括联邦政府的加拿大紧急商业户口（CEBA）。「每个人都希望一切都已过去。小企业群体中，没有多少人希望会发生与过去类似的事情。」
多伦多商业促进会（Toronto Association of Business Improvement Areas）执行董事基鲁（John Kiru）说，未来几个月会让许多小企业主感到焦虑，而了解政府可能做出的反应将有助于他们制定应急计划。
基鲁说：「很明显焦虑是存在的，作为一个企业，你一旦经历过这种情况，整个商业模式就会失去平衡。」
加拿大安省餐饮业副总裁麦克格雷格（Tracy Mcgregor）表示，由于人们在家工作，多伦多和其他市中心的餐饮店受到的冲击尤为严重。
麦格雷戈说：「现在餐馆最大的问题是无利可图。他们还没有从疫情中恢复过来。」