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美国走向疫后复甦，华尔街日报和纽约时报今天报导，儘管联准会持续升息，但服务业就业市场强劲，过去半年招聘人数远超过科技业裁员数字，美国经济衰退论出现转向。今天一早科技业再传出裁员消息，美国新闻网站Axios报导，总部在加州湾区的知名入口网站雅虎公司（Yahoo!Inc.）计画裁减20%、约1600名员工。整个湾区至今已有近10万人被解僱。迈入2023年，科技公司裁员潮还未落幕；但是原本因COVID-19（2019冠状病毒疾病）疫情而极度萧条的餐厅酒吧，老闆却开始张贴求才广告，扩大招募准备迎接回温的人潮。回顾过去3年，美国疫情爆发的头几个月，2200万个工作快速蒸发，服务业受到的影响尤其严重，解封后虽然需求增加，雇主招聘却因种种因素窒碍难行；许多人倾向居家上班、领取失业给付度日、或是选择提早退休。直到最近半年，雇主才明显感受到找人不再那麽困难，德州连锁炸鸡店Layne's Chicken Fingers营运主任麦唐纳（EliotMcDonald）告诉华尔街日报，2021年初到2022年中，许多员工做一个月就离职，人手严重不足，他自己必须炸鸡兼外送。他说大约去年年中过后，才感觉求职者变多了，整体经营“像是回到疫情前一样”，现在员工已补满。过去半年，服务业就业人数增加119万人；今年1月，餐厅和酒吧多了9万9000个工作，显示疫情过后，市场正逐步恢复平衡。近期美国就业数据，在科技业和服务业此消彼涨的状况下让人难以预测，1月非农就业人口新增51万7000人，成长超出预期，失业率下滑至3.4%，创下50年来的新低。美国联邦准备理事会（Fed）主席鲍尔（JeromePowell）8日表示，“劳动市场异常强劲”，通膨降温却未以牺牲强劲就业市场为代价，这是件好事，但他也说“冷却通膨还有路要走”，联准会可能会因此持续升息。不过，不少经济学家最近修正对经济衰退的预测，高盛集团（GoldmanSachs）经济学家原先预测未来12个月美国经济衰退的机率有35%，6日下修至25%。企业经济学者佛里克（RobertFrick）也说，疫后复甦会进一步推动今年的就业成长，尤以医疗保险、护理之家和托育中心的需求最强，这些产业的雇主可能会以加薪等方式吸引优秀人才。美国钢铁公司（U.S. Steel Corp.）执行长柏里特（David B.Burritt）则在近期财报中指出，现在正处在一个充满不确定的过渡时期，但很多人的确认为联准会在寻求美国经济“软著陆”的表现上，比外界预期的更好。

一项来自丹麦哥本哈根大学的科学研究显示，咖啡加牛奶如此简单的调配，对人体竟能产生神奇功效!因蛋白质与抗氧化剂的组合，能加倍免疫细胞对抗炎的效果，研究人员看好未来对健康的影响。该研究于上月30日发表至美国科学杂志《农业与食品化学杂志》(Journal of Agricultural and FoodChemistry)，由该校兽医系和动物科学系的人员合作，先前研究发现，多酚（polyphenol）能与牛奶、肉类、啤酒中的蛋白质结合，儘管如此，其是否能在体内运作仍是未知数。本次结果表明，多酚和胺基酸的组合，比起前者单独抗炎效果还提升2倍，他们测试这些分子在拿铁咖啡裡作用，惊呼“反应发生的如此快速”；事实上，咖啡豆本身富含多酚，而牛奶也是相当丰富的蛋白质来源。一旦细菌、病毒或其他外来物质进入人体，我们的免疫系统会部署白血球防卫，这种情况通称“发炎反应”(inflammation)。而多酚能有效缓解炎症，属于一种抗氧化物，存在于植物、蔬果中，像是葡萄酒、啤酒、咖啡、茶。然而，该化合物不易让人体吸收，学界对它和其他分子(如蛋白质)的反应研究甚少，如今见识到强大威力，学界也正朝著“如何将多酚封装在蛋白质结构中”的方向努力，以提升体内吸收表现，达到最佳效力。此外，食科专家隆德（Marianne NissenLund）补充，“不难想像，当其他蛋白质(如优格)与食物结合时，类似反应也会发生。”

多市警方今日表示，市中心出现一个活跃于美食广场和餐馆的扒手集团。 警方指出，由2022年11月至2023年1月，这个扒手集团多次在市中心犯案。 警方称，歹徒通常向挂在椅背的银包和衣服埋手。 歹徒得手后会马上用偷来的信用卡消费，消费额度达到数千元。 警方称，涉案的犯罪团伙包括5名成员，他们年约25至35岁，中等身材，犯案时头戴球帽和空深色衣服。 市民如有此案消息，请电416-808-2200报料。

新西敏警方呼吁公众，提供一名涉及保释金诈骗案疑犯的消息，并提醒市民，勿堕骗徒陷阱。新西敏警方表示，在2月8日收到一位长者报案，声称自己被专业骗徒骗去大笔金钱。受害长者向警方表示，收到一名讹称是警员致电，表示长者孙儿被捕，需要大笔保释金，冒认警员的骗徒向长者保证，把保释金放入信封，交给他住所外面的等候人士，孙儿就会获释。警方表示，一名疑犯其后在长者住所外出现，并拿了钱，疑犯约30岁男性，中等身材，6尺3寸高，疑犯当时戴口罩，并声称是隶属法庭的速递员。警方发言人利弗〈Andrew Leaver〉表示，公众如有相中疑犯任何消息，请致电604-525-5411 与警方联络,并绶引档案编号23-2102。https://www.youtube.com/shorts/f_4y9-2KmPQ

美国白宫官员说，一架美国军用战斗机周五在美国总统拜登的命令下，击落了一架在阿拉斯加海岸附近飞行的不明物体。 白宫国家安全委员会(National Security Council)发言人约翰柯比(John Kirby)表示，该物体的飞行高度约为4万英尺，对民用航班的安全构成了“合理威胁”。 googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1648589796317-0'); }); 他说，这个物体大约有一辆小汽车那么大，是在美国和加拿大边境附近被击落的。 这是美国一周内第二次在美国上空击落某种飞行物体。 目前关于这件物品知之甚少，目前还不知道它来自哪儿有什么用途，也没有说这是一个气球。 官员们也不能说上面是否有任何监控设备。 尽管如此，它还是引起了美方的担忧，以至于觉得最好还是把它从天上轰下来。 柯比说，战斗机飞行员目测了该物体，确定它不是有人操纵的。星期四晚上，两架战斗机对该物体进行了监视后，总统获悉了该物体的存在。 官员们预计他们可以比上周的巨大气球更快地回收碎片。 ref：https://www.ctvnews.ca/politics/unknown-object-u-s-shot-down-over-alaska-was-heading-into-canadian-airspace-sources-1.6269000 编译：YUAN < p data-section="3">图片：美联社