【2024年05月07日讯】（记者高晓雯加拿大温哥华采访报导）第三届温哥华香港人市集5月5日在北温船坞会场举行。本届香港人市集除了室内的文创区外还开辟了户外演艺舞台，街头小食，艺文展览，让人们重温香港的文化，商品和美食，同时分享文化，连结社群，共建香港人的精神家园。
当天的活动从上午11点到下午7点，据主办单位香港屋的联络人Agnes介绍，去年在二埠新西敏举办市集，人数已经超员，所以今年第一次来到北温船坞会场，“地方大了，除了室内还有室外，还有我们今年所连结的单位，包括档主或者是展览单位，都比去年多，也都更加丰富。”
“我们除了有一些平面的展览之外，我们有连结了香港的艺术家，连结了本地的艺术家，也都有新移民朋友，甚至是多伦多、日本的，我们都连结到一起去，将我们热爱的香港文化呈现出来。”
今年室内文创里，主要是本地的一些新移民，或者是本地朋友的手作单位，总共是68个新移民的手作达人，还有一些新成立的公司，有些年轻的朋友，包括中学生，去年参加过我们市集做参加者之后，觉得很有兴趣，很想透过市集这个平台，去将他们的创意发挥出来，接触更多人。”Agnes介绍。
来自香港的加拿大国会议员关慧贞也来到市集，她特别赞扬主办单位与义工的努力承办香港人市集，让人们感受到香港人的风貌，展现香港人的勤奋精神与才智。
图1、5月5日香港人市集，从左至右公民协进会及创新天移民服务协会负责人董达成、国会议员关慧贞、时评人姚永安参加了市集活动(高晓雯/）。
一、品尝家乡美食
国会议员关慧贞对能尝到她喜爱的美食鱼蛋十分感慨，她说：小时候周末不用上学，妈妈有时会带我们去街市买菜，“第一时间我妈妈就会带我去一个鱼蛋档买一串鱼蛋，我们就很开心的跟着她去买菜，就拿着一串鱼蛋，想起香港的味道是很特色的。很可惜现在香港有这么大的改变，我真的非常伤心。”
Lisa和女儿、孙女，一家三代人已经是第三次参加市集，一起在市集的摊位上。Lisa在介绍她自己的“古法老陈皮炖有机柠檬”，她说:“会选用正宗新会陈皮和新鲜的有机柠檬，12小时熬制而成。”Lisa表示很多新移民可能会不适应水土，她很高兴她的陈皮柠檬曾帮助过新移民度过水土不服。Lisa的孙女Leah对摆在展台上的她自己编织的小玩意儿很是骄傲，我“织了烧卖，咖喱鱼蛋，还有我编勾了一只鸭子，然后织了一些星星”，如数家珍。小小年纪的Leah在学校的课后班学习了编织后，在家会向婆婆请教，在妈妈与婆婆的支持下她还为这次市集编织了很多小星星。当被问到这是你的兴趣吗？她回答，我也是赚钱的。
新增户外摊位有香港人熟悉的四家摊档：分别是Holy Duck Chili Oil的油鸭辣椒酱，MaMa in the Kitchen的辣椒油XO酱，咖喱鱼蛋，Amber温哥华烧腊店的传统叉烧和沙爹串，以及糖百府的港式糖水甜品，他们提供了很有香港特色风味的小吃，希望给本地民众带来家乡的风味。
二、观赏精妙才艺
被列入香港非物质遗产吹糖技艺，被制作糖艺的大师带来温哥华的香港人市集。一位大师用糖去做一些字画，一位大师用手捏和用剪刀将糖做一些造型，如做一些花、鸟、公仔等。人们驻足围观，啧啧称赞他们的精湛技艺。
采用本地材料制作压花画的Sharon莫，展示了她的狮子山明信片，她说：“用本地的红叶，红萝卜，马铃薯皮，它做了狮子山”。而温哥华市府外貌的画作，她是用绣球花和樱花制作而成。Sharon表示做画“在香港就是兴趣，过来（这里）也是兴趣，不过也是过来才开始在市集摆，接下来我会希望摆画展，我现在再储多点画，希望摆画展。”
制作趣味蜡烛的Vivian制作了不同香味的蜡烛，有菠萝包香味、榴梿味、柠檬茶味，吸引了中西不同的顾客，她说：“我们慢慢开始出了亚洲口味的蜡烛，有冻柠茶、菠萝包、摩可糯米饭、迪路、榴梿、芝麻汤圆、波子汽水”，她们的产品在机场也有售，还出现在卑诗大学的书店和温哥华很多不同的游乐场所。
三、满是回忆的户外活动
在户外活动特别吸引人的地方，是没有电子产品年代孩子的娱乐方式：跳橡筋，跳飞机，踢毽，波子棋，飞行棋，挑竹签等，孩子和家长都在其中找到乐趣和童年的回忆。当然还有坐满人的麻将台，黄大仙庙宇图片前的拜神求签。
在户外活动区，大会今年连结了更多艺文团体参展，华埠掌故馆带来珍贵展品及“缘起1885年：记第一批移加港人”专题展览；以大型照片和特色布置重现昔日香港的香港美乐士多及遗美摄影专栏，香港诗人Urban Poet“根与枝：香港全球设计之魅”的展览，也有去年市集出现过的AR展览等。
责任编辑：李净