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    好市多财务长一人吃饭时 爱买这些自家美食

    好市多员工把烤鸡取下放在盒中。美联社

    好市多Costco)即将卸任的财务长加兰提(Richard Galanti)在40年间,除了有几个月离开外,一直在这家零售业龙头工作。财经网站商业内幕(Business Insider)报导,有件事是他数十年来从不会嫌腻的,那就是好市多的预制食品(prepared food)。

    根据好市多最近公布的数据显示,截至去年11月,加兰提在担任财务长的最后一年里获得相当于670万元薪酬,并持有价值超过2400万元好市多股票。即使身家如此丰厚,这位好市多高管在晚餐上仍有些节俭。

    加兰提日前接受访问时,分享妻子不在、他独自在家吃晚餐时的首选采购清单。他说,他会在好市多买只烤鸡、鸡尾酒虾与最美味的科克兰(Kirkland)香草冰淇淋;如果有帝王蟹腿的话,他也会买一些,再加上葡萄。

    假设他不是一次吃光这些食物,那么这份菜单可说是相当经济:烤鸡5元、虾(1.6磅)约15元、两桶半加仑冰淇淋15元。以一般食量估算,一顿饭花不到5元:四分之一只烤鸡1.25元、三盎司虾2元、两份冰淇淋1.2元;如果多了帝王蟹腿,当然这顿晚餐就有些奢华,葡萄则加不了几个钱。

    至于午餐,加兰提表示,他是好市多1.5元热狗套餐的忠实粉丝,这个习惯可能还会维持一段时间。

    加兰提指出,好市多在热狗套餐上做了一些努力来降低价格,包括自行生产热狗肠,以及创建禽类加工厂。他说,除了晚餐,他还经常从卖场买个三副装的老花眼镜,因为自己总是丢三落四。

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