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    消费者省钱改买折扣品 大厂被迫缓涨 有助冷却通膨

    物价飞涨,消费者购物前会先比价。图为维州消费者在超市购物。(美联社)

    通货膨胀改变美国民众诸多消费习惯,从而促进通膨缓解;美联社报导,目前物价平均仍比新冠肺炎疫情前高19%,但消费者的抵制行为迫使各大厂商缓和涨价幅度或祭出促销优惠。

    在日常用品方面,消费者改变使用品牌,从著名品牌改选店家自有品牌;从一般商店改到折扣店购物,且零食、美食愈买愈少。

    物价飞涨,消费者购物前会先比价。图为维州消费者购买较便宜的超市自有品牌。(美联社)

    二手车增加 新车再祭优惠

    更多人购入二手车而非新车,迫使车商对新车再祭出折扣。愈来愈多消费者抵制评论员所说的哄擡物价行为,且在食品、纸巾等日用品方面最明显。

    近几个月,消费者抵制让食品大厂不得不缓和过去三年的涨价速度,但已上涨的价格却回不去当年水准。

    鸡蛋、苹果和牛奶等价格虽然低于峰值,但食品价格缓步上涨有助冷却整体通膨,通膨率从2022年的9.1%峰值降至当前的3.1%。

    民众不满物价,成为拜登总统竞选连任的内核议题。民调显示,通膨大幅下降,但许多消费者仍不满物价远高于2021年通膨加速前的水准。

    拜登呼应许多左派经济学者的批评,指企业擡价超过成本上涨的水准,借此增加收益。

    拜登抨击「缩水式通膨」

    白宫另抨击「缩水式通膨」(shrinkflation),即维持价格但内容物变少;拜登在职业美式足球联盟(NFL)超级杯周日发布的影片中,谴责缩水式通膨为「敲竹杠」(rip-off)。

    经济学者认为,消费者抵制高物价表示应进一步缓解通膨,即这波通膨与1970年代、1980年代需要时间对抗通膨的情况迥异。

    高通膨出现,消费者会想在涨价钱买一波,促使通膨持续存在。

    税务咨询机构安永(EY)首席经济学者达科(Gregory Daco)表示,「这种担心每个人都要承担高价的恐惧,我不认为我们已进入高通膨领域。」

    许多消费者此次反应与住在维吉尼亚州的37岁银行商业承销业务莱顿(Stuart Dryden)类似,他最近到杂货店买东西时,不买卡夫亨氏(Kraft Heinz)的产品,而是购买价格较具竞争力的商家自有品牌。

    商家自有品牌 便宜逾倍

    举例而言,卡夫亨氏的奶油奶酪12盎司要价6.69元,而商家自有品牌只要3.19元;卡夫亨氏24入装的单片切片起司要价7.69元,而商家自有品牌只要2.99元;卡夫亨氏32盎司番茄酱一瓶6.29元,而商家自有品牌只要1.69元,起司通心面和起司丝也有类似价差。

    莱顿说:「这五个产品买下来要将近30块,但替代品牌只要13块,我已多方尝试各种自有品牌,许多产品的品质类似,只是非大厂牌,但我可以买到更多东西。」

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