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    泌尿医曝「这零食」好处多 调节摄护腺、防结石又助眠

    泌尿科医师推荐,南瓜子对泌尿系统和健康有益。(本报数据照片)

    过年期间,家家户户几乎都会准备瓜子、开心果等小点心,泌尿科医师推荐,闲聊嗑零食可选择南瓜子,对泌尿系统和健康有益,其中的「锌」,有助提高男性精子质量、调节摄护腺功能;「镁」则有助预防泌尿系统结石的形成、减少频尿,也能稳定情绪,改善偏头痛及睡眠品质。

    台湾泌尿科医师吕谨亨在脸书粉专「泌尿科吕谨亨医师 – 大亨医师」分享, 过年期间和亲友相聚、闲聊嗑零食的时候,选择南瓜子,解馋又健康,本身丰富的锌、镁、维生素E、类黄酮、类胡萝卜素、色氨酸,对泌尿系统和健康有重要帮助。

    吕谨亨说,除了摄护腺肥大,频尿漏尿也是中老年人常见的问题,根据台湾泌尿科医学会统计,膀胱过动症在台湾的盛行率约为2成,且随着年龄增加,从40岁开始有4成以上的人都有此问题。南瓜子含有丰富的植物固醇及木酚素,前者可以取代血中胆固醇,后者则属于植物性雌激素,合并摄取之下可以帮助骨盆底肌肉更快速生成,若是再搭配凯格尔运动,就能强化骨盆底肌群来改善频尿漏尿。

    至于南瓜子中的个别营养素,吕谨亨指出,「锌」有助提高男性精子质量,调节男性贺尔蒙,改善性功能及生育能力,也能帮助调节摄护腺功能,降低摄护腺肥大和相关问题的风险;「镁」有助于预防泌尿系统结石的形成、减少频尿的发生;也可以帮助情绪稳定,改善偏头痛及睡眠品质。

    类胡萝卜素、类黄酮、维生素E等高抗氧化剂,吕谨亨表示,这些能够中和自由基免受侵害,达到保护体内细胞的效果,并有效减少炎症发生,还能维持心脏健康,也有助于保护泌尿系统细胞。

    吕谨亨进一步说明,有研究显示,南瓜子油可以有效降低高血压及胆固醇,帮助排除罹患心脏病的两个重要危险因子,也可以增加一氧化氮的生成,帮助保持心脏健康及性功能。

    「色氨酸」则有助于改善睡眠品质,吕谨亨说,南瓜子中含有色氨酸,是有助于睡眠的胺基酸,在血清素的合成中扮演重要的角色,可以使大脑放松并增加褪黑激素。

    吕谨亨表示,如果买不到现成的白瓜子(也就是南瓜子),或是担心市场卖的瓜子有添加物或防腐剂,可以自己买南瓜,将种子上的黏液洗去,用平底锅干煎至金黄色,或用烤箱烘焙,剥壳食用里面绿色的部分即可。

    尽管南瓜子有着种种好处,也需要注意摄取量和热量,吕谨亨说,美国心脏协会建议1天吃1/4杯,约30克的南瓜籽,足以获取所需的营养素,同时不会增加过多的热量摄入,因为南瓜子虽富含健康的脂肪和蛋白质,但每100克南瓜子的热量约为574千卡,适量摄取是非常重要的,除南瓜子外,还可以考虑其他富含营养的零食,如坚果、水果等,以确保身体获得全面的营养支持。

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