华人酒楼一景。（明报记者摄）
加拿大皇家银行WaterPark Place商场内的美食广场（皇后码头西街88号），因为直接联通多伦多PATH地下通道系统，是市中心一个有名的人流集散地。
一个惯常周五上午因为未到用餐时间，偌大的美食广场空空荡荡，仅有的几名食客，与其说是前来用餐不如说是使用这里的免费Wi-Fi。随著午餐时间到来，人流才陆续涌入，许多快餐店前排起长队。
在美食广场拥有Kupfert&Kim快餐店的萨斯（Daniel Suss）说：「虽然看似乐观，但是我现在每周的生意额平均达到疫情前的60%，周三周四最好有75%，周五只有三分一，周一有一半至三分二，我想主要是在这栋大楼上班的人员还没有完全返回。」
央街上的一间规模不大的餐馆Salad King（央街340号），4月中旬一天的午餐时间，4600方尺的堂食只有5ý^客人，而疫情前这个时段用餐的客人经常排成队。餐馆东主Alan刘说：「来用餐的很大部分是附近多伦多都市大学的学生，疫情前最多时每天出现排队等座。现今由于附近上班族一周只有几天回到办公室，来用餐客人最多恢复到疫情前的一半，最糟糕时客流量只有10%。我希望央街沿线有更多的零售店重新打开，这样会吸引更多消费者来我店用餐。」
位于金融街中心的Jump餐馆（威灵顿西街18号）是周边白领一族用餐的首选地，餐馆东主、Oliver和Bonacini餐饮公司主席兼首席执行官奥利弗（Andrew Oliver）一直密切关注疫后许多公司采取「混合办公」对他生意的影响，`他说：「虽然客流量正在恢复，但还没有恢复到疫情前水平，周二到周四客人比较多，周一差些，周五有时人多有时很少，依据这栋办公大楼的上班情况。幸运是大楼里有一间银行和一间法律公司，它们的员工都是每天上班。我不认为远程办公会完全退出，但相信我的生意会逐渐好起来。」
与市中心情况截然不同，位于城北郊区华人社区内的餐饮业基本恢复往日繁荣。万锦市一间华人大酒楼门店经理说：「疫后重开后生意愈来愈好，特别是随著天气变暖，愈来愈人外出消费用餐，比如刚刚过去的母亲节，所有座位全都订满。现在生意额基本回到了疫情水平。」
Alex Wu, Local Journalism Initiative Reporter