市民现今要面对零食如薯片的另一波加价。(明报记者摄)
Frito-Lay是零食生产巨头，旗下拥有诸如Lay’s等多个品牌的薯片。该公司曾就薯片售价问题在去年与加拿大超市巨头Loblaw发生争拗，导致后者的商品货架一度空空如也。
Frito-Lay的母公司PepsiCo没有就商品加价作出回应，也没有回答关于上述加价行动是否也将针对其他大型超市的提问。
加拿大独立杂货商联合会分管政府关系的副主席桑兹(Gary Sands)说：「是次加价的时机适逢国会就价格通胀恢复聆讯的一周前，这实际上是好的，因为这再次显示了零售商面临很多商品加价。」他还说：「举例说，如果你是一间独立的超市，利润率在2%左右，如果经营成本以双位数增长，只能不得不转嫁给消费者，没有其他选择。」
David Lamantia是安省Lindsay镇一间独立超市的东主，他从Frito-Lay购买数十种商品来补充货架，包括薯片、玉米片和番茄辣酱等。
他指出，他在本周二(31日)才获悉了加价的消息，当时，Frito-Lay有一批新货送到，收据上很多商品的价格上涨了10%或11%。
他还说，他没有提前收到Frito-Lay发出的加价通知，被迫临时更改货架上的标签。他无奈地说：「小型的独立超市没有足够的市场规模来与大型供应商就商品加价进行谈判，我们的选择就是，我们想要继续购买或不再购买。」
Frito-Lay的是次加价行动是加国各地的零售商在近期接获供应商提出的加价要求的最新实例，连锁超市Metro的行政总裁Eric La Fleche指出，在2022年财政年度，仅在乾货类别，已收到了供应商发出的2.7万份加价请求。
尽管Metro通常不会在繁忙的圣诞和新年假期接受供应商的加价要求，但这一停顿期已在本周三结束。他说，就在上周，系统内已出现了数千份加价要求，他还警告说，更多的价格上涨将在未来几周内出现。
超市巨头Loblaw也曾宣布在圣诞和新年假期对部分商品的价格进行冻结，但仅适用于该公司的自家品牌，上述价格冻结活动也在本周二结束。