付小费已经是大多数加拿大人习以为常的生活习惯，但一些原本不用付小费的行业也开始收起小费，而一些原本收小费的行业则开始收费更高，令饱受通货膨胀之苦的市民更是雪上加霜。
来自加拿大贸易协会的数据显示，自从疫情爆发以来，餐厅用餐的平均小费百分比已经上升。
安省贵湖大学教授马索（Von Massow）称，有一次他去当地的手工啤酒厂，只是买了几罐他最喜欢的啤酒，付款时就被要求付小费，因为店员从冰柜中取啤酒这个简单动作，也被算作要打赏的服务。
「这对消费者来说是一个双重打击，越来越多的商家在要求提供小费的同时也在提高价格。我已经开始想，如果我做了一个特别好的讲座，我是否应该在讲座结束时，在讲堂前面放一个罐子，当听众排队离开时？他们也可以给我扔几张钞票进去。我想说的是，这有完没完？」
2017年从英国移民到安省Port Perry的马尔科姆（Kate Malcolm）表示，她的家乡英国不可能给一位美发师10元、20元、30元。「现在做头发已经很贵了，你还得给他们小费？这是一个陌生的概念。」
她说当她的父母第一次来安省游玩时，在餐馆用餐后留下2元和一些零钱作小费。马尔科姆称，这样的数额可能比不给小费更侮辱人。
马尔科姆也曾在澳大利亚生活和工作过，在那里给小费也是不规范的，因为那边的工资比加拿大高得多，员工没有赚取小费的期望，自然没有压力要一直保持「超级友善」的态度。
多伦多的Dough Bakeshop面包店在其刷卡机上增加了小费选项，结果小费的数额明显增加，远远比之前只是在前台摆一个现金小费钱罐有效。
店主Oonagh Butterfield表示，虽然在刷卡机上标明，小费不是必须付，可以按绿色按钮忽略，但一些顾客还是非常愤怒，称自己只是想买一个面包也要被索要小费而很不开心。
多伦多的Richmond Station餐厅则取消了小费，取而代之的是提高餐点价格 。餐馆东主海因里希（Carl Heinrich）称加拿大的小费文化，是一种非常不公平的支付员工薪水的方式。
他的员工没有一个统一的工资标准，而是根据一个人的表现、经验和他们的职位进行区分。
沙斯卡寸旺大学商学教授门策（Marc Mentzer）说，除了非常高端的餐馆，那里的顾客可能对他们的消费金额不那么敏感，其它许多用服务费取代小费的商家并不成功。
他指出，顾客有对服务员拥有权力的错觉，他们喜欢这样的错觉；而服务员也有控制自己的收入数额的错觉，同样也很喜欢。
「每个人都在抱怨小费问题，但如果在有小费的餐厅和有服务费的餐厅之间做出选择，我不确定顾客会如何做出选择。我认为，如果有选择的话，顾客实际上可能更喜欢给小费的方式。」
