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    抗疫两年走出困境 节日气氛浓(图)


    餐馆堂食。(明报记者摄)

    今日是中秋佳节,大多区华人餐馆业生意火热。

    士嘉堡士刁路夹Sliver Star Blvd.一间开业不久的樽宴大酒楼的经理表示,「我们的中秋节当日团圆套餐已订出七、八成,今年的中秋节大家都出来用餐。因为是新张期间,从现在起到9月30日推出全日9折活动,特别是大家最爱吃的帝皇蟹,每磅59.99元,比超市价格还便宜。在3款迎中秋团圆餐中,有2款包含帝皇蟹,而且是特价,欢迎大家订购。」

    这名经理还说,「我们是9月1日开业,生意不错,特别是这个中秋节,订餐和前来用餐的客人非常多。

    由于开业不久,没有来得及准备月饼,明年中秋节我们肯定会推出自己制作的月饼。」

    一对正在等座的老夫妇说,「我们就住在附近,知道这家酒楼新开业,过来品尝。至于中秋节晚饭,我们会和子女一起在外面吃,现在疫情基本结束,不担心感染。」

    烈治文山湾景路夹7号公路的峨嵋海鲜鱼翅酒家老板叶先生表示,「今年的中秋生意明显好转,明(10日)晚的订桌已满,只能接待最多三、五人的散客,如果人数多的客人再来,只能等翻桌。另外,疫情前我们客人中有相当部分是来自中国大陆和香港的游客,今年开始恢复,这周我们接待了一些香港客人。」

    万锦新旺角广场的帝宝名宴当班经理说,「这两天生意非常好,明(10日)晚的中秋团圆宴已经订满,我想主要是因为人们被关在家里两年多了,现在终于可以出来了。这个中秋是解除防疫限制后的第一个华人传统佳节,又是团圆的节日,所以大家都出来用餐。」

    另一间位于士嘉堡芬治路夹麦高云路地区的华人大酒楼,堂食坐满人,入口处摆放著月饼,一名服务员说,「中秋节当晚的订餐已经全满,两个小餐厅也被团体派对预订,只能接待一些散客,明(10日)晚预订也很火,大家订餐要提早。今年中秋节生意比较疫情期间好太多了,已经恢复到疫情前水平。我们自制的月饼销售也大迂唪迎,这些摆在桌子上的都是人们预订好的。这种双黄和五仁风味的月饼卖得最好。」士嘉堡亨廷活路夹冰梨路的华人大酒楼每年中秋期间销售自制的月饼,一名店员说,「今年的销售比去年好很多,中秋气氛明显回来了。」

    一名正在选购月饼的女士说,「前两年因为疫情我家的中秋节几乎没过,今年疫情结束,人们都敢出来消费了,我除了买盒月饼外,已经订好明(10日)晚的中秋家宴,我们家已经很长时间没有在外面吃一顿团圆饭了。」

    Alex Wu, Local Journalism Initiative Reporter

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