堆肥可能是尊重我们星球最简单的方法之一，但知道什么是堆肥，如何做，以及在哪里使用它可能会变得复杂。
准则和建议可能都有很大的不同，这取决于你是否有路边的食物残渣回收计划，你居住地的有机物回收规则（如果有的话），以及–如果你热衷于在家里处理堆肥–你的室内或室外堆肥器的设计和尺寸。
不过，无论你的情况或专业知识水平如何，在谈到堆肥时，这里有十件有用的事情要记住。
1.它可以有很大的影响
根据最近的一项研究，71%的加拿大人在他们居住的地方有一个路边有机物回收计划。这些有机物回收计划在2019年处理了483万吨的有机废物，帮助转移了垃圾填埋场的垃圾。
2.堆肥可以帮助应对气候变化
每年，加拿大生产的60%的食物被浪费。在垃圾填埋场，这些食物垃圾会产生甲烷，这种温室气体对大气的破坏力是二氧化碳的25倍，会使气候变化危机更加严重。
3.你可以用来堆肥的不仅仅是食物残渣
除了食物残渣和院子里的垃圾，你还可以用报纸、咖啡渣和过滤器、纸板，甚至是壁炉里的木灰等东西进行堆肥。这样做，你可以帮助转移和重新利用那些本来会在垃圾填埋场占用空间的材料。
4.每个有机废物收集计划都是不同的
你要熟悉你所在城市或地区的规则，这样你就不会意外地引起问题或造成污染。例如，在大温哥华地区，宠物粪便、尿布和个人卫生用品不能放入绿色垃圾桶，但多伦多的有机物计划却接受所有这些物品。
5.家庭堆肥避免使用动物产品
虽然一些路边项目确实接受诸如肉类、骨头、贝类和乳制品，但不建议在后院堆肥中使用这些类型的产品，因为它们可能吸引害虫或产生不必要的气味。
6.户外堆肥有很多方法
被动堆肥几乎不需要任何干预，但它往往需要更长的时间，而且可能是一个更臭或更湿的过程。另一方面，积极的堆肥方法可以在几周内产生成品堆肥，但你必须管理好堆肥的投入–需要碳、氮、空气和水的混合，并经常给你的堆肥充气或翻动。
7.新的桌面堆肥器可以适用于小空间
如果你没有后院或没有路边的有机物项目，可以投资一个室内或桌面的堆肥器来分解食物残渣。一些电动堆肥器可以在几个小时内分解有机物。
8.这个过程可能需要时间
在后院堆肥中，有机物的分解可能需要几个月到两年的时间。为了加快这个过程，建议你经常翻动你的堆肥，并确保同时添加绿色和棕色材料。
9.堆肥在成熟或完成之前不应使用
当它感觉是碎的，颜色是深的，并且有泥土的味道，而不是酸的或腐烂的味道时，你自制的堆肥才可以使用。未完成的堆肥会伤害植物并吸引害虫。
10.堆肥可以帮助创造更健康的土壤
堆肥可以用作覆盖物，添加到盆栽土壤或作物床中，也可以撒在草坪上。有机物的增加可以促进土壤中的生物，提高土壤的生产力和保水能力。(都市网Rick编译，图片来源pixabay)
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