8 月 2日，据潇湘晨报报道，有消费者投诉称，自己购买的白象方便面面饼上满是蚂蚁。对此客服表示，经过专业分析，无法辨认蚂蚁是否来源于产品本身，并称白象工厂车间不存在蚂蚁。最终，该名消费者获100 元赔偿金。
据悉，上述消费者 7 月 26 日在京东超市下单购买白象的招牌产品汤好喝猪骨汤面，并于 27 日收货。29日开封后，便在面饼的边缘处发现较为密集的蚂蚁。
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截至发稿，微博话题 # 白象方便面被曝面饼上满是蚂蚁 # 阅读量超 200 万。
实际上，白象方便面里出现蚂蚁并非个例，网络上有不少消费者都遇到过此类情况，涉及产品包括白象辣牛肉面、白象韩式火鸡面等，而这些投诉大多未能得到妥善处理。
比如今年 6月，天津有消费者在白象大骨面中吃出肉虫，联系厂家后对方否认是包装袋里原本就有的。针对此事，中国质量新闻网先后多次致电并发采访函至白象，但并没有得到有效回复。
成立于 1997 年的白象曾是国内方便面领头军，其推出的骨汤品类方便面一度成为市场口味的 ” 风向标”。但随着康师傅、统一等品牌对中国市场的争夺愈发激烈，白象的生存空间被一度压缩。
2022 年方便食品大会数据显示，康师傅、统一、今麦郎销售额占据前三，其中康师傅的国内市场份额达到 46%，而白象仅为7%。
今年 3 · 15 晚会，康师傅、统一两大食品巨头因 ” 土坑酸菜 ” 翻车后，彼时 ” 完美避雷 ” 的白象因一句 “没合作，放心吃，身正不怕影子斜 ” 而意外走红，赢得诸多网友好感。
其后，” 三分之一的员工都是残疾人 “” 坚决不接受日资投资 “等话题更是将白象的国民好感度推向顶峰。一时间，存在感较低的白象靠情怀拿下了 ” 国货之光 ” 的称号。
为了对 ” 良心 ” 方便面表示支持，大量网友冲进白象天猫旗舰店的直播间 ” 野性消费 “，短短 7天完成销量破亿，官方抖音号更是暴涨 30 万粉。面对网友们 ” 野性消费 “，白象还发布公告提醒消费者，” 吃多少买多少，不要浪费”，体现出企业的人情味。
不仅如此，白象食品共被抽检 67 次，而抽检结果均为合格的新闻，也回应了当时部分质疑白象 ” 不靠质量靠宣传 “的声音。
但仅几个月后，白象就被曝出食品安全问题，并且从媒体曝光的情况来看，还并非个例，而这也将对白象的品牌口碑和形象带来损害。可以说，白象并没有把握住此前” 意外 ” 收获的巨大流量。与之类似在短时间内获得巨大关注的还有鸿星尔克、蜂花等国产品牌。
比如去年河南水灾期间，鸿星尔克凭借捐款河南、驰援泉州等暖心举动，也塑造起 ” 良心国产品牌 “的形象。在受到舆论广泛关注的同时，也获得大量网友 ” 野性消费 ” 的支持，数日之内创造过亿的销售额。
此后，鸿星尔克的一举一动都备受关注，且频繁出现在微博热搜榜上。
然而，暂时性的消费热潮过后，从 2021 年 8 月开始，鸿星尔克的热度却出现断崖式下滑。不仅抖音官方号每天掉粉一万多，8月销售额较 7 月也出现腰斩。
流量退潮，鸿星尔克的 ” 底色 “开始显露，研发、设计能力不足的问题重新暴露出来。这些问题短时间内难以解决，鸿星尔克也不得不面临被 ” 冷落 ” 的命运。
回到白象，当 ” 野性消费 ” 的浪潮过去，白象要想稳坐 ” 国货之光 “的位置，单靠企业情怀远远不够，食品安全问题本来就是企业应该长期坚守的底线。
作为从发展式微的 ” 过气品牌 ” 到 ” 一夜爆红 “的高关注度品牌，白象如果不能妥善处理已出现的食品安全问题，随着流量退潮，最终会消耗消费者的信任度，跌落神坛。
目前，白象集团已拥有方便面生产线 90 余条和近 120 万个销售终端，年产方便面近 100 亿包。
