免治肉类食品贴上高反式脂肪标签备受争议。
自从2016年开始，加拿大卫生部推出一个食品健康项目，那些含有高盐、高糖、高饱和脂肪的包装食品必须在外包装上贴上警告标签。
心脏病中风基金会健康政策促进主管Manuel Arango说，「这个食品健康项目已讨论7年，我作为参与者，与食品企业进行了很多次会议和谘询，期间2次联邦大选各政党都承诺支持项目，现今他们提出免除要求，显然是出于拖延策略，不想让项目实施。」
加拿大糖尿病协会高级主管Ann Besner说，「我们支持联邦政府基于证据对某些食品给予豁免，但是如果以此为藉口故意拖延项目实施，我警告带来的后果只能是增加加拿大人患糖尿病的风险。为三高食品张贴警告标签，不仅能帮助消费者更好选择，更推动食品企业改善提高食品的健康标准。」
当前大约有1/4加拿大人被分类为「肥胖」，平均每年加人用于治疗糖尿病的医疗支出高达260亿元，年均有3.6万人死于肥胖有关的疾病。
联邦政府于2016年引入贴警告标签健康项目，食品企业生产的三高食品即高盐、高糖、高饱和脂肪的含量高出健康部推荐的15%每日摄取量，必须在食品外包装上贴上警告标签。
项目甫一推出便面对食品业的抵制，它们一直在游说政府推出豁免规定，截至目前，一些奶制品和整肉食品，特别是未加工的、单一成分的肉制品都被列入免除名单，而免治肉类食品被定义为「最低处理加工」，未被纳入免除名单。
支持免除免治肉类食品贴警告标签的注册营养师Erin MacGregor说，「如果贴警告标签就是为了阻止消费者食用那些经过深度加工的食品，那么这个健康项目失去意义，没有起到帮助消费者做出正确选择的效果。」
已经实施贴食品警告标签的智利和墨西哥两国，免治肉类食品被划入免除清单。在智利，自从规定实施后，高糖饮品的消费量减少25%，大约37%智利人表示警告标签有助于他们做出更健康的食品选择。
Alex Wu, Local Journalism Initiative Reporter
