丽贝卡.麦肯兹-霍普金斯：欢迎参加“饺子高峰会”。希望亚裔文化月增进社区间的互动、文化交流、与理解。
去年的哈利法克斯亚裔文化月，华裔舞蹈团表演。
照片：Radio-Canada / HECEN YANG
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今年五月，加拿大东部海港城市哈利法克斯市会继续邀请全社区人士一起来庆祝一年一度的亚裔文化月。
加拿大移民博物馆的公共项目和社区参与经理丽贝卡.麦肯兹-霍普金斯（ Rebecca MacKenzie-Hopkins )。（本人提供）
照片：Radio-Canada
该市的多元与包容委员会咨询亚裔社区人士意见，出台新一年的亚裔文化月项目（新窗口）。
而一年一度的活动也得到了当地的加拿大移民博物馆Pier21（21号码头）（新窗口）以及公共图书馆的支持。
加拿大移民博物馆的公共项目和社区参与经理丽贝卡.麦肯兹-霍普金斯（ Rebecca MacKenzie-Hopkins )女士在接受加广专访时表示：
过去两个世纪，来自东亚、南亚、和西亚的移民不断来到哈利法克斯，丰富了这里的文化。我们的亚裔文化月活动在不断扩大，期待今年有更多哈利法克斯人加入我们，增进社区间的交流和认识，共同庆祝亚裔文化月。
开幕式将在加拿大移民博物馆举行
今年是加拿大移民博物馆第二年主办亚裔文化月的开幕活动，专注于庆祝亚裔社区文化，展现他们的活力和韧性，以及亚裔社区在加拿大的影响。
开幕式将在5月7号下午2点开始，持续三个小时，包括了来自菲律宾、韩国（KPop)、伊朗、华裔的音乐歌舞表演，以及主办机构揭幕今年亚裔文化月活动具体节目。
开幕式免费向所有公众开放，希望参与的可以点击这里登记。
历史上，加拿大移民博物馆21号码头曾经是大量欧洲移民登录加拿大的港口。有一种说法，五分之一的加拿大人都与21号码头有某种联系。
2011年2月，加拿大联邦政府宣布在哈利法克斯21号码头设立永久性的加拿大国家移民博物馆。
今年，加拿大移民博物馆从5月13日一直到7月底推出华裔艺术家李珍华（JJ Lee）的个人展览在我的昨天，In My Yesterday,是一个家族历史与文化艺术相结合的独特而深具野心的展览。
出生于哈利法克斯的李珍华会出席开幕式，还会有当地历史悠久的一间中餐馆提供的美食。
丽贝卡.麦肯兹-霍普金斯介绍说，美食是亚裔文化月的重要内容
5月17日晚上，加拿大移民博物馆会主办令一场别开生面的活动饺子峰会，Dumpling Summit
，邀请亚裔厨师举行圆桌讨论，现场展示亚洲不同类型饺子和饺子的传统。
她介绍说，目前已经邀请了来自中国、印度、阿富汗、菲律宾的四位厨师参与，邀请大家品尝不同的亚洲饺子
。
这个活动非常有趣，它关于美食、旅行、和文化。饺子其实是很国际化的食品，不同文化都有不同类型的饺子制作和传统。
哈利法克斯的加拿大移民博物馆会举办饺子峰会。
照片：Radio-Canada / Pier 21
希望涵盖更多亚裔社区
根据2021年加拿大人口统计，哈利法克斯市的亚裔人口大约为6万4千人，占总人口的10.83%，当中包括了南亚、东亚、中东、以及东南亚不同国家的移民。
大家都知道，亚洲包含了五十多个国家，我们在加拿大庆祝亚裔文化月的时候，开始注意包含更广泛的亚裔移民和他们的文化，比如来自西亚的社区，不应该被忽视。
她还表示，筹备亚裔文化月活动的过程非常酷，非常有趣，很多时候是在与不同亚裔社区沟通，了解他们希望看到什么。她希望亚裔文化月能够以多元包容为主题，更好发展下去。
Mohammad Sahraei 以及其他音乐人在去年的哈利法克斯亚裔文化月开幕式上的表演。
照片：Radio-Canada / Pier 21
采访/编辑：Yan Liang
文章来源于RCI:【报道】五月是亚裔文化月：哈利法克斯市多元与包容委员会邀请同城庆祝
