金宝(Campbell)准备放弃“汤”–至少从其正式名称中删除。
金宝汤公司(Campbell Soup Co.)这家拥有 155 年历史的食品销售商以其同名罐装汤而闻名,它表示现在希望更名为金宝公司(Campbell’s Co.)
首席执行官马克-克劳斯(Mark Clouse)在一份声明中说,这一 “微妙而重要的变化 ”将保留公司的标志性名称,“同时更好地反映 ”公司目前产品组合的 “全面性”。
一段时间以来,金宝公司并不只专注于汤类业务。该公司还拥有 Prego 酱和金鱼饼干(Goldfish crackers)等品牌,并在今年早些时候以 27 亿美元完成了对 Rao’s 意大利面酱生产商 Sovos Brands 的收购。
金宝汤的历史可以追溯到 1869 年,当时只是新泽西州的一家小企业,后来不断发展壮大。据公司网站介绍,现在的金宝汤名称于 1922 年启用。
新名称还没有最终确定,因为还需要在 11 月进行股东投票表决。但这家新泽西公司远不是第一个尝试这样改名的公司。多年来,其他一些食品公司也对自己的品牌进行了重塑–往往不再提及它们曾闻名遐迩的特定项目,而是采用更简短的公司名称,甚至更新标识,希望借此强调其他业务。
康奈尔大学约翰逊商学院市场营销教授马诺杰-托马斯(Manoj Thomas)说,重要的是要考虑新名称是否会破坏产品认知度或偏离品牌识别。但他并不认为金宝公司存在这些风险–他指出,这一举动 “不太可能影响消费者的认知”,相反,它可能预示着 “扩张和增长的动力”。
下面是一些过去的例子。
Dunkin’
早在 2018 年,Dunkin’ Donuts 就决定将其名称缩短为 “Dunkin’”,并于 2019 年 1 月正式生效。
这家总部位于马萨诸塞州的连锁店萌生这一想法已有一段时间。虽然甜甜圈仍然是它的主打产品,但它最终还是决定更名,以反映它对咖啡和其他饮品的日益重视。
Krispy Kreme
几年后,在这家位于北卡罗来纳州夏洛特市的公司于 2021 年第二次上市之前,Krispy Kreme 也放弃了公司名称中的 “甜甜圈 ”字样。
根据一份证券文件,Krispy Kreme Doughnuts 于 2021 年 5 月更名为 Krispy Kreme Inc. 但 “甜甜圈 ”一词仍在该连锁店的标识和包装盒上醒目地与 Krispy Kreme 的名字并列。
Domino’s
多米诺比萨早在 2012 年就将 “比萨 ”一词从其商标和店面上去掉了,当时这家总部位于密歇根州安娜堡的连锁店领导层的理由是菜单扩充和其他店内更新。但其母公司仍名为 “多米诺比萨公司”,这也是该品牌在纽约证券交易所的交易名称。
星巴克
星巴克(Starbucks)的标识多年来也发生了变化,包括西雅图咖啡巨头星巴克名称的缩短和取消。
早在 1971 年,星巴克的最初徽标描绘了一只海妖,周围环绕着当时的名称 “Starbucks Coffee, Tea, and Spices”(星巴克咖啡、茶和香料)。1987 年,海妖改头换面,环绕着她的名字被缩短为 “Starbucks Coffee”(星巴克咖啡),到 2011 年,星巴克推出了最新的徽标,其中完全没有公司名称。
虽然徽标上没有星巴克的名字,但在世界许多国家,星巴克仍以 “Starbucks Coffee Co. ”或包含 “咖啡 ”字样的类似名称运营,作为规模更大的星巴克集团的子公司。
肯德基
肯德基(KFC)几十年来一直没有使用 “肯德基炸鸡 ”(Kentucky Fried Chicken)这个较长的名称。根据 Snopes 的报道,这家百胜旗下的快餐连锁店早在 1991 年就缩短了名称。
尽管如此,对标志性品牌的篡改也会产生后果–并有可能造成不实传言,让人猜测改名的原因。例如,总部位于路易斯维尔的肯德基在缩短名称很久之后,几年前不得不发布一份新闻稿,以驳斥网上关于肯德基因不供应真鸡而被迫更名的谣言。(加通社,都市网Rick编译,图片来源资料图)