各大超市集团占食品销售市场70%份额。（明报图片）
雪糕供应商Andrew Kinnear说：「我日前去Loblaws旗下的Zhers一间当地门店购物，发现我们推出的一款雪糕新品Yellofruit没在货架上，没有人告诉我发生了什么，我不知道他们凭什么不把我的产品上架。」
Andrew Kinnear的情况反映了加拿大食品供应领域普遍存在的不平等竞争，占据加拿大食品销售市场70%份额的Loblaws、Sobeys、 Metro和沃尔玛等大型零售商利用自己的垄断地位侵占中小供应商的利益。
中小供应商遭遇的「霸凌」行为包括：被威胁下架、收取供应费、未经商议提高上架费、未做解释克扣退货费等。
代表大零售商利益的加拿大零售协会（RCC）表示，大型零售店的目标是为消费者提供价格合理、质量优良、供应及时有保障的商品。Loblaws回应说公司有责任为消费者提供他们想要的商品，当某一商品不能销售时，「通过严格的评估程序才可能被下架」。
达尔豪斯大学（Dalhousie University）农业食品分析实验室的高级主管沙勒布瓦（Sylvain Charlebois）表示，上架费、退货费以及给供应商的其他压力，最终都可能转嫁给消费者，要么是价格上涨，要么是商品下架消费者失去了选择。
加拿大食品健康和消费产品供应企业联盟（FHCPC）首席执行官格雷登（Michael Graydon）说：「虽然我们认为上架费是公平的，但是随著零售商结成联盟不断提高上架费，导致供应商的成本愈来愈难以承担。我想这主要是因为零售企业在整个供应链系统占据支配地位，而广大中小供应商处于不平等。」
要求匿名报料的供应商Emily无奈表示，去年她与一家大型零售店签署合同，被迫支付10万元的上架费。
未有理由的退货费（chargeback）也是中小供应商反映最恶劣的一个问题，另名要求匿名的供应商Chris表示：「一家大型零售店欠我近40万元货款，也没有给出理由。收取退货费在行业内非常普遍，它们往往以商品有破损、贴错标签、传递错误以及包裹有问题等为藉口变相克扣我们货款。」
随著网上销售的兴起，大型零售商开始向供应商收取所谓「电商费」，2020年沃尔玛以投资建立电子商务为由，向供应商收取「基础设施开发费」，按照商品价格的1.25%加入零售价中。为了确保零售商和供应商签署公平的商业合同，联邦政府正在酝酿重新修订食品业的管理条令，今年春季一个由有关利益方10人组成的起草委员会已投入工作，新条令包括阻止供应商或零售商单方面改变合同，也制定违反条令的处罚条款，以及公平竞争。
对上一次对加拿大公平竞争条令的修订是在2008年。
