最近，大多伦多地区的咖啡价格持续飙升，一杯拿铁的价格达到7元，消费者大呼负担不起。
艾伦（Elizabeth Allen）在多伦多市中心的一家星巴克（Starbucks）咖啡店发现，一杯普通的拿铁要7元。她说：「我很少在咖啡店消费，这个价格让我感到震惊，咖啡加牛奶要7元，我直接离开了，什么都没买。」
在多伦多的星巴克应用程式上还有一些更贵的饮品，包括6.72元的大杯Flat white（由蒸牛奶和浓缩咖啡组成），而开心果口味的拿铁咖啡（与大杯Flat white的成分相同）价格为7.18元。在咖啡连锁店Second Cup，一大杯的枫叶燕麦拿铁要8元，而在Uber Eats上，大杯的香草豆冰沙要将近7元。
根据加拿大咖啡协会（Coffee Association of Canada）的说法，在通货膨胀和供应链问题共同作用下，咖啡价格持续上升，而且未来也会继续。协会主席卡特（Robert Carter）说：「咖啡豆（尚未烘烤的咖啡果实的原始种子）的成本已经上升了25%以上。咖啡豆的价格在过去两年中几乎翻了一番。我们预计，咖啡的价格将继续上涨」
与此同时，在截至10月2日的最近一个财政年度，咖啡零售巨头星巴克的净收入同比增长11%，达到320亿元，高于前一年的290亿元。咖啡连锁店Tim Hortons在去年2月宣布即将涨价后，也有同比的高增长。Tim Hortons公司的可比销售额增长了9.8%，其中在截至9月30日的三个月中，在加拿大增长了11.1%。
卡特表示，在疫情之前，极端天气也推动了咖啡的批发价格上涨。2021年，世界最大咖啡产地巴西遭遇百年一遇的乾旱和霜冻，作物产量下降，推动了价格上涨。世界第二大出口国哥伦比亚也受到了乾旱的打击。除了气候事件，燃料和运输成本的上升导致了咖啡价格的上涨。