「天气炸弹」摧毁生意 食肆订位几乎全取消(组图)

美食广场顾客稀疏。(明报记者摄)

恶劣天气下市道都受到影响。(明报记者摄)

多伦多的华裔名厨何广义(仔哥)昨天说：「今天的生意很不乐观，订位几乎全被取消，我们中午茶市只有五分之一的客人，从未见过如此冷清。」

据他所知，士嘉堡一间颇有名的中餐厅在昨天的茶市只有两成的客人光顾。他感叹说：「天有不测风云，恰好是餐馆的写照，原以为餐馆的生意能在圣诞到来前兴旺一番。」

在万锦市经营度小月餐厅的东主徐弘益昨天说：「今天的订位有被取消，如果情况愈来愈严重，我们考虑提早打烊。」

万锦广场上海石库门家宴的黄老板昨天中午说，在午饭时间光顾餐厅的散客基本为零，圣诞夜的订位原本一早已客满，但现已有很多人致电取消，对餐馆生意的负面影响是必然的。

他说：「从今天的降雪量来看，这在大多伦多地区的冬季相当正常，就是风大一些。但由于媒体的大肆渲染，导致不少华裔居民产生了恐慌心理。」

安省大型连锁自助餐厅文华餐厅(Mandarin)的行政总裁邱映明昨天说，受到恶劣天气的影响，圣诞夜和圣诞前夜几乎有一半的订位已被取消。

由于恶劣的天气午后才出现，因此在正午后不久，食肆取消订ý^的情况并不太严重。

位于士嘉堡东区一间华人大酒楼当时表示：「今天（23日）有客人打电话取消了晚上的订餐，但比例暂不太多，明天平安夜的订餐还没有人打电话取消。这几天生意不错，订餐的客人比较多，像平安夜几乎满了，大家可以继续预订，我们可以加桌。」

平安夜情况暂未恶化

另间位于华登路夹士刁路地区的华人大酒楼门店经理也说：「恶劣天气对我们影响不大，大约有20%顾客取消了这两天的订餐，但都是些人数不多的散客。人数较多的订餐比如我们已经预订出的一场婚宴，还没有接到取消电话，可能到时参加婚宴的人会少些吧。这几天订餐的客人比较多，因为到圣诞新年了。」

恶劣天气给零售商业带来严重影响，昨天位于士嘉堡华人聚居社区内的一间商场，顾客寥寥，商场内的满地可银行贴出因为天气恶劣提前关门的通知。大多百连锁超市也大门紧锁，旁边一间电信摊位表示，好像上午就关了，肯定是因为恶劣天气了。

经营的商号均表示没有生意。一间销售鲜花店家说：「今天顾客非常少，这么恶劣天气谁还会外出。」

一间理发店表示，目前为止只接待了2名客人，原来预定好的客人也没来。如果明天还如此，估计也不会有客人。

一间华人经营的餐馆表示：「今天不仅堂食客人少，订餐的也没有。每年圣诞期间是我们生意最好时期，今年肯定不行了。」