感恩节主食全涨价 买土产货可省运费(图)

今年感恩节火鸡价格亦上涨。(明报图片)

达尔豪斯大学（Dalhousie University）农业食品分析实验室主任查勒博斯（Sylvain Charlebois）表示，火鸡、土豆和小红莓等感恩节主要食品都在涨价。

至于感恩节的主要食品，火鸡与去年相比每公斤上涨了15%至16%，土豆上涨22%，面包上涨13%，黄油上涨13%，小红莓上涨12%，培根上涨10%，鸡肉上涨10%，玉米上涨6%。

查勒博斯建议，民众购买较小或较大的火鸡，就有可能省下钱。「买较小的火鸡就不会有剩菜；买一只较大的火鸡，可以吃好几天。而且重量较大的话，单位价格也较低。」

也有专家建议，都购买加拿大本地产的蔬菜，可以节省运费。

有华裔住户感叹说，某华人超市提供的烤火鸡，去年的时候还是68元一份，今年已经是88元了，内心十分纠结，难以下定决心去购买。

上个月由于汽油价格下降，加拿大的总体通货膨胀率从7月份的7.6%放缓到8月份的7%，但加拿大统计局报告称，食品杂货价格比2021年8月上涨了10.8%，这是1981年以来的最快上涨速度。