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    23.6%加人「节食」减购食物 加元兑美元新低 进口货更贵(图)


    不少市民都在更改购买食物习惯。(加新社)

    最新一份调查显示,23.6%的加拿大人因为高物价不得不减少购买食物。

    而上周五加元兑美元跌至两年来最低点,意味著加国通胀压力可能延续到今年冬季。

    如果汇率继续走低,加拿大的进口商品将更加昂贵,加人将看到物价进一步上涨,这是非常不幸的。

    这份网上问卷调查由Dalhousie大学农业食品分析室与Caddle合作,在9月8至10日间随机访谈了全国各地5000名加拿大人,结果发现,过去一年有8.2%受访者为了节省食物上的支出,不得不改变饮食习惯,7.1%受访者表示因为食品价格上涨每日三餐愈来愈简单。

    调查项目负责人、农业食品分析室主任Sylvain Charlebois说:「这真是一个令人失望的调查结果,24%的加拿大人由于高物价实际上减少了食物消费,其中70%是妇女,由此可以推断食品通胀已经影响到正在长身体的儿童。」

    调查发现,近四分三消费者正在改变消费习惯,其中33.7%受访加人表示过去一年他们使用积分卡购物以节省开支,32.1%受访者表示他们在每次购物前都会阅读商店的打折商品宣传单(flyers),23.9%受访者表示更多使用商店的优惠折扣券。

    加拿大统计局公布,今年8月通胀率比较去年8月上涨7%,其中食品价格上涨10.8%,是近40年来涨幅最快。

    调查还发现,加人正寻找不同类型商店以节省开支,19.1%受访者表示他们更多访问No Frills、FreshCo等折扣店,11.5%受访者表示为了买到便宜食品更多访问一元店等廉价店。此外8%受访加人表示过去一年他们改变了主要购买食品的商店,12.9%表示为了找到相对便宜食品不只访问一家商店,另有18%受访者表示经常批量购买以节省开支。

    Sylvain Charlebois还说,不像40年前的那次食品通胀只持续几个月时间,加拿大人已经意识到这次通胀将持续较长时间。

    调查还显示,40.6%受访加人比较一年前更注意不浪费食品,其中19.7%受访者表示他们更多购买即将过期的食品,21%表示选择购买No Name、Compliments等私营标签的廉价食品,还有15.5%受访者表示增加自己种植生产的食品。

    Alex Wu, Local Journalism Initiative Reporter

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