大多伦多地区的食物賙济库发现，向他们求助的工薪阶层家庭在急剧增加。
Daily Bread食物賙济库首席执行官赫瑟林顿（Neil Hetherington）表示，在疫情爆发之前，每月需要賙济库救济的民众就已经有6万人，令賙济库的运作很是吃力。
「随著疫情爆发，它增长到每月12万人，然后通货膨胀接踵而至，在过去的一个月里，它已经达到了18.2万人。」
赫瑟林顿指出，这是该组织有史以来最高的食物賙济库访问量，而且短期内情况不会有任何好转。
食物賙济库的管理者认为，造成以上局面的主要原因是食物和房租的成本上升，而且有更多的人入不敷出，即便其中的许多人有全职工作。而且成本的上升也影响到食物賙济库本身的运作。
「在疫情之前，Daily Bread每年要花费160万元购买食物，现在已经膨胀到1,300万元。感谢员工和志愿者的努力，我们能够跟上形势，但以这种速度继续增长是不可持续的。」
在密市食物賙济库，首席执行官尼克尔斯（Meghan Nicholls）说，疫情前，他们为大约1.9万人提供服务，现在要为大约3万人服务。除此之外，人们来食物賙济库的次数也在增加。所以每年要提供的食物增加了22%。
「最近面临失业、疾病或婚姻结束的家庭往往不再有能力购买食品杂货。那些原本不需要食物賙济库的人，也转向賙济库求助。」
多伦多艾伦花园（Allan Gardens）食物賙济库的主任乌伊滕博加特（Paul Uytenbogaart）说，与2019相比，现在使用他们服务的人多了60%。
「我们为那些有工作的穷人服务。他们的成本在增加，钱没有那么多。前几天我收到一封申请服务的电子邮件，说他的妻子被解雇了，家里没有足够的钱来购买他们需要的食品。这样的情况一直在发生。」
乌伊滕博加特还注意到，夏季来食物賙济库的乌克兰难民和新移民有所增加。还有的食物賙济库发现，有孩子的家庭和国际学生是他们的客户群之一。