No menu items!

    麦当劳大肠杆菌感染蔓延 已致全美13州75人生病

    麦当劳四分之一磅牛肉汉堡(Quater Pounder)。路透

    麦当劳四分之一磅牛肉汉堡(Quater Pounder)近日传出大肠杆菌感染,截至25日中午已经导致全美13个州至少75人生病。

    美联社报导,联邦疾病防治中心(CDC)表示,这次感染已经造成22人住院。其中,2名病人出现危险的肾脏并发症,1名来自科罗拉多的病人死亡。

    食品药物管理局(FDA)并未查清这次感染暴发的确切源头,但是,调查人员目前获取的初期分析报告显示,汉堡和牛肉饼中使用的生洋葱条「有可能是感染源」。

    本周早些时候,给麦当劳供应生洋葱的加州食品供应商泰勒农场(Taylor Farms),由于怀疑其黄洋葱有大肠杆菌感染而发出召回令。麦当劳之后证实,涵盖在召回令之中的洋葱,的确曾经被送到了麦当劳的一个分发中心,供给出现大肠杆菌感染的麦当劳门店使用。

    22日,这场感染最开始爆发的时候,麦当劳就已经在好几个州的菜单上撤下了这款汉堡。

    CDC数据显示,全美每年大概出现7.4万起大肠杆菌感染,其中2000人住院,61人死亡。

    据报导,法院文档显示,在这场感染爆发中生病的民众之一已经提告麦当劳。

    食用大肠杆菌污染的食物后,症状大多在一到两天内显现,通常包括发烧、呕吐、腹泻、便血、出现缺水症状,如少尿或无尿、频繁口渴和头晕。大肠杆菌感染,对于五岁以下儿童、老人、孕妇,以及免疫力弱者危险。

    热点

    发表评论