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多伦多给力圣诞美食篇:圣诞大餐哪里吃1-5

加拿大家园 iask.ca 2011-12-18 15:08 来源: 星星生活 作者: 点击:

给力圣诞 吃喝玩乐,尽在多城!--(美食篇)

圣诞节虽然是个洋玩意儿,却已在越来越多的华人心中扎根。无论是在这里,还是在中国,像情人节,万圣节,圣诞节这些洋节日都有超过中国传统节日之势。节日将至,在加拿大这么一块多元文化的土地上,无论是华人,老外,大家都忙活着筹备这,置办那,大家都把它当做自己的一个节日,一个一年到头来犒劳自己的机会,热热闹闹的过个像样的圣诞节!

圣诞到新年的这一段假期,算是加拿大最隆重最长的国定假。身边朋友,同事,无不忙着收拾包袱,整装待发,准备着出去好好玩乐一番。此番景象,就算最坚定的宅男,相信也会蠢蠢欲动,盘算着“Escape”到哪里去放松一下。如何过圣诞,安排什么娱乐节目,怎么吃圣诞大餐,去哪里度圣诞假期,已经成为12月最热门的话题。

本期圣诞特刊,就要介绍给多伦多身在多伦多的朋友们,圣诞节哪里好玩,圣诞节在家里怎么准备美味应节的美食,外出吃圣诞大餐哪里是最好的选择等等。

**圣诞大餐哪里吃

说到吃,你可别以为,圣诞大餐只不过是敞开肚子吃肉质木木的烤火鸡这么单调无聊。如果是外出用餐,一个餐厅的大厨、文化、特色、风味、环境等营造出的节日的氛围各不相同。

平安夜,美食夜。平安夜于西方社会的意义,好比大年三十之于中国人,亲友畅聚、离不开美酒佳餚,如果你不打算在家度过,大可以找一家有格调档次的餐肆,感受一个特别的平安夜,启动这个假期的欢乐心情。

这次特刊要向大家推荐几个非常适合在圣诞节光顾的餐厅,不但食品美味地道,更重要的是环境一级棒,圣诞节,吃的不就是一个气氛嘛!

**多伦多市

**360 The Restaurant at the CN Tower

座落于多伦多地标之一的CN塔上,平安夜登高到351米之上的旋转餐厅吃大餐,饱览大多伦多地区的夜景,无论是你家裡的老人小孩,亦或者是你的另一半,一定开心兴奋。餐厅的食物味道也可以说对的起这个价格,但是相信平安夜来到这里,大家还是注重环境和景色多一些吧。

地址:301 Front St West, Toronto, ON M5V 2T6

电话:(416) 362-5411

平均消费: $51

网址:http://www.cntower.ca/360

推荐指数:5颗星

**Ruth‘s Chris

说到吃牛排,不考虑价格等等因素,你会想到哪家店呢?不知道Ruth’s Chris会不会在你的list中呢?作为多伦多顶级的牛排餐厅,Ruth‘s Chris是一家来自美国的连锁牛排餐厅,在全球有120多家连锁餐厅,在加拿大多伦多也有两家店,一间在希尔顿饭店下,还有一家在Mississauga。

地址:145 Richmond Street West,Toronto, ON M5H 2L2

电话:(416) 955-1455

平均消费:$80-$100

网址:电话:(416) 955-1455

推荐指数:5颗星

圣诞大餐哪里吃2

**Auberge du Pommier

提到法国菜,你应该很快想到浪漫,情调,这些字眼,当然还有昂贵。加拿大处在北美,虽说东面有法国后裔聚集的魁北克省,但在多伦多这块地方,好的法国餐厅和不好的真的是一样多。但作为多伦多top 10的餐厅之一的Auberge du Pommier,相信一定能满足你的味蕾需求,这家餐厅也是多伦多人提起法国菜第一个就会想到的餐厅。当然也对你口袋里的银子有要求,但是这可是圣诞节,你还在乎什么呢!

地址:4180 Yonge Street, Toronto

电话:(416)222-2220

平均消费:$60-$80

网址:http://www.oliverbonacini.com/Auberge-du-Pommier.aspx

推荐指数:5颗星

**La Forchetta

这是一家座落于多伦多意大利区的意大利餐厅。其实提起浪漫,情调,意大利人是一点都不会输给法国人的。也许食物上没有那么精致,但是情调上绝对有过之而无不及。北美其实没有什么特色菜,西餐主要还是意大利菜以及法国菜,而这家餐厅意大利风味浓厚,食品不是上过电视就是得过奖,三道菜的派对食谱,每位40-50元,价格也可以接受。值得一提的是,该家餐厅的藏酒也是一大特色,和食物一样都获美誉,圣诞节有美食,当然也要配上美酒啦。

地址:613 College Street, Toronto, ON M6G 1B5

电话:(416) 534-3100

平均消费:$40-$50

网址:http://www.laforchettarestaurant.com

推荐指数:4星半

**Mideastro Yorkville

这家餐厅吃的虽然不是地道的中餐,但严格意义上来讲也不能称为西餐。它是结合了地中海以及中东风味的一家餐厅,也算的上是亚洲菜吧。这家店的特色就是创新,主厨Benny Cohen好像有着层出不穷的创意,比如,你尝过用吞拿鱼肉调校出来的鸡尾酒吗?无论烤牛、羊肉,平淡无奇的菜肴在这家店总会呈现出不一样的一面,令人眼界和胃口都大开,还不赶紧来试一下?

地址:27 Yorkville Avenue, Toronto, ON M4W 1L4

电话:(416) 477-2427

平均消费:$31-$50

网址:http://www.mideastroyorkville.com/

推荐指数:4颗星

**Toca by Tom Brodi –Ritz Carlton Toronto

这家餐厅座落于多伦多全新的豪华酒店之内,酒店内的餐厅给人的感觉就是价格昂贵,这家也不例外,特别是10年以上的红酒,开一瓶肯定特别有面子,荷包可能也要瘦一圈了。除了拥有顶级的红酒,食材也非常讲究,坚持以新鲜为主。而品种繁多的芝士库亦是餐厅显着特色,有那么点芝士博物馆的味道。这家餐厅特别适合情侣去光顾,想要给她留下一个一生难忘的圣诞节,那这家餐厅可能是你不错的选择,如果你不在乎价钱的话。

地址:181 Wellington Street West, Toronto, ON M5V 3G7

电话:(416) 585-2500

平均消费:$31-$50

网址:http://www.tocarestaurant.com/

推荐指数:4颗星

圣诞大餐哪里吃3

**Tundra – Hilton Toronto

这家餐厅算得上老字号了,位于市中心希尔顿酒店内,可谓是素有美誉。这家餐厅的食物以精致为主,一道普普通通的土豆泥,也会费尽心思弄得和一道大餐一样漂亮。如此讲究的餐厅,服务更是没的说。笑容长褂脸上那是基本,传说餐厅老板对服务生说话的语速和音量都有标准。这家餐厅的室内装饰还非常具有加拿大特色──高山、糜鹿、红树林还有海洋,在充满大自然气息的环境中用餐,享受高质量的服务,是最吸引人的了吧。

地址:145 Richmond Street West, Toronto, ON M5H 2L2

电话:(416) 860-6800

平均消费:$31-$50

网址:http://tundra.sites.toronto.com/

推荐指数:5颗星

**Victoria‘s Restaurant @ Le Meridien King Edward Hotel

又是一家设在酒店内的餐厅,这次这家餐厅座落于多伦多市中心最古色古香的酒店Le Meridien King Edward Hotel之内。该餐厅在平安夜会提供提供食物品种多样的自助餐,有沙律、各种肉类、三文鱼和青鱼,还有各种前菜。虽然可能比较不适合情侣光顾,但是 对于家庭聚会那是再合适不过了,这也是为什么这家餐厅能上榜的理由之一。一大家子不用考虑破坏餐厅环境而说话细声细语,有孩子也不怕会扰乱气氛,真正一家人可以一起过一个快乐圣诞节的地方。

地址:37 King Street East, Toronto, ON M5C 1E9

电话:(416) 863-4125

平均消费:$30

网址:http://www.dine.to/cafevictoria

推荐指数:4颗星

圣诞大餐哪里吃4

很多生活在多伦多的华人都会存在这样一个误区,那就是好的西餐厅必定在市中心,UP TOWN要找吃火锅,吃川菜的地方还行,西餐准没戏。其实这个想法真的有点片面,在UP TOWN同样也能找到正宗,经典的西餐。这次就小试牛刀,为大家介绍两家分别位于万锦和康山的餐厅,这两家餐厅绝对不会让您感到失望。

**万锦市

**Essence of Unionville- Hilton Suites Toronto/Markham Conference Centre & Spa

位于HWY7夹Warden路口,平安夜的自助餐是这家餐厅的传统,已经有二十多年的历史,除了美食之外,从下午五时半至八时半有现场表演和庆祝活动,非常适合一家大小同乐乐。值得一提的是,这家餐厅所在的酒店的连体设施十分健全,如果你想在用餐结束之后,在就都逗留一宿让欢乐继续,那这里绝对是Perfect Place For You。酒店还提供全方位服务的SPA,让你身心得到放松,消除一年来压力,用崭新的面貌去面对新一年的到来。

地址:8500 Warden Avenue, Markham, ON L6G 1A5

电话:(905) 470-8500 x2067

平均消费:$30或以下

网址:http://www.torontomarkham.hilton.com

推荐指数:3星半

**康山

**Mideastro Restaurant

这家餐厅的食物揉合了意大利及中东特色,是一家少有的将两种不一样地方的风味柔和在一起的餐厅,是2010年“Dinners‘ Choice”的赢家。餐厅的整体结构以木质结构为主,吧台的酒架相当有气势,灯光略微偏暗,但绝对不给人宜模糊不清的感觉,反而非常的温和,很适合小情侣一起享用圣诞晚餐。

地址:1200 Highway 7 West, Thornhill, ON L4J OE1

电话:(905) 889-0060

平均消费:$31-$50

网址:http://www.mideastro.com/

推荐指数:3星半

圣诞大餐哪里吃5

**大瀑布区

瀑布是一个去一百次也不会觉得腻的地方,很多人也喜欢在圣诞或新年假期到大瀑布附近游玩,那裡的酒店都有餐厅,提供优质的饮食,如果不想临时到处找,不妨先做好功课甚至预订位置。

**AG at The Sterling

座落于大瀑布区精品酒店Sterling Inn & Spa内,食物同样精致,而价格反倒不及多伦多市中心的一些西餐厅。众所周知,大瀑布附近的酿酒厂特别的多,这家餐厅选用的餐酒就全部选用当地生产的优质红酒,品质有保证。瀑布永远是一个充满浪漫和惊喜的地方,选择在这里的餐厅和家人或者另一半共度圣诞佳节,绝对是有眼光的体现。

地址:5195 Magdalen St., Niagara Falls, ON L2G3N9

电话:(289) 292-0005

平均消费:$31-$50

网址:http://www.agcuisine.com/

推荐指数:5颗星

**Brasa Brazilian Steakhouse - Niagara Falls

位于大瀑布希尔顿酒店内,火辣辣的巴西风味,别具特色。巴西餐厅给人的感觉就是歌舞升平,辣妹猛男纵横。这家餐厅可以给你一个绝对热闹的圣诞节。用餐的同时,台上的舞者也在不间断的为食客表演,桑巴舞的热情感染着现场的每一个人。或许,你还会被邀请上台共舞一曲,你有这个胆量吗?

地址:6361 Fallsview Blvd., Niagara Falls, ON L2G 3V9

电话:(905) 353-7187

平均消费:$31-$50

网址:http://www.brasaniagara.com/

推荐指数:4颗星

**Cannery Restaurant

餐厅所在的建筑物就是一大特色──湖畔尼亚加拉最古旧的建筑物之一,古迹处处。这裡曾经是罐头厂,从十九世纪至1957年,当地生产的桃和蕃茄等在此入罐。现在是着名的扒房,餐厅有美食评级四鑽美誉。

地址:48 John Street, Niagara-On-The-Lake, ON L0S 1J0

电话:(905) 468-2123

平均消费:$31-$50

网址:http://www.vintage-hotels.com/pillarandpost/dining.htm

推荐指数:4星半

**满地可

考虑到圣诞以及新年期间大家都会选择出游,而位于加东魁北克省的满地可市又是其中最为热门的一个目的地,所以小编这次特别为大家物色了三家位于满地可的同样可以算得上是Fine Dinning的餐厅,同样是圣诞大餐的不二之选。这样一来,就算去到了法语当道的陌生地方,也不会因为找不到吃圣诞晚餐的地方而发愁了。

**Queue De Cheval

坐落在繁华的boul Rene-Levesque Quest上。餐厅是独栋的建筑,保证远远望去已经是气派十足!餐厅内部的装饰典雅高贵之余,也透着一股浪漫的气息。大厅中央是个open kitchen,在坐等的时候,还可以让客人欣赏厨师怎么为自己烹饪美食。

用餐前,服务生会把一个小车推到你面前,如数家珍的向你介绍当晚海鲜的不同出处,牛排的不同口感,同时还推荐该配上什么样的酒。令你对食材有个非常直观的了解,更能作出适合自己的选择。

地址:1221 Boulevard René-Lévesque Ouest, Montreal, QC H3G 1T1

电话:(514) 390-0090

平均消费:$50-$70

网址:http://www.queuedecheval.com/

推荐指数:4颗星

**Café Republique

这家餐厅,有机会的一定要去试。这家店的特产叫做Creme Brulee,作为法国最经典的甜品,这家是笔者吃过最最好吃的了。哪怕有些从法国过来的老太太都会吃得激动不以,说这就是她们小时候吃过的味道,足见这家餐厅有多地道了。餐厅还能提供Private Room可供预定,喜欢制造浪漫的你可不要错过了。

地址:3563, boulevard Saint-Laurent,Montreal, Quebec, H2X 2T6

电话:(514)-840-9044

平均消费:$30-$50

网址:http://www.caferepublique.comze.com/index.php

推荐指数:4颗星

**Vinizza

这是算一家坐落于“法国区”的意大利餐厅,不过并不会让人有突兀的感觉,反正欧洲人都是那么喜欢吃。这家餐厅以招牌的意大利餐为主,主打当然是薄饼啦。这里的薄饼可并不是在那些快餐店吃到的哦。最关键的是,这家餐厅的homemade的番茄酱完完全全和薄饼,或者意大利粉融为一体。据说衡量一个真真好的意大利厨师,就是去品尝他的Tomato sauce,这才是真功夫的体现。

地址:150 Rue Jean Talon Est, Montreal, QC,H2R1S7

电话:(514) 904-2250

平均消费:$30-$50

网址:http://www.vinizza.com/

推荐指数:4颗星

圣诞吃喝玩乐“极”品有多贵

圣诞甜点是以故事为馅的,就像普鲁斯特《追忆似水年华》中的Madeleine。从意大利的拉米苏蛋糕,一直到法国的勃艮第蛋糕;从巧克力溶浆蛋糕的绵绵暖意到冰凉的薄荷冰淇淋……甜品,就是圣诞最甜蜜的注脚。 

**吉尼斯认证的最贵冰淇淋 

价格:约合2.8万加元 

产地:美国 

这冰淇淋名为“冰冻奢华巧克力”,由美国纽约“奇缘3”餐厅制作。店家选用一个水晶高脚杯,杯子外面套一个18K金镶钻装饰环。高脚杯内覆一层23K可食黄金,首先放入冰冻巧克力,包括14种全球最稀有、最昂贵的可可粉,之后加入牛奶混合,再添加冰块,然后在30秒内放入28种可可粉,随后涂上一层奶油,缀以世界上最昂贵的松露,最后以一层5克的24K可食黄金覆盖。这道甜点还配备一个价值1.4万美元、镶嵌珠宝的勺子。 

**可以吃的铂金蛋糕 

价格:约合15万加元 

产地:日本 

日本糕点大师Nobue Ikara设计制作了一款贵妇最爱的铂金蛋糕。蛋糕上覆盖的是纯白的糖霜,除此之外的装饰物全部为铂金,包括铂金小链条、铂金项链、铂金别针、铂金垂饰,就连其他的一些小陪衬物也都是铂金的,且这些铂金装饰都可以食用。目前,蛋糕陈列于国际铂金协会。 

**最立体的“城堡的立钓享乐” 

价格:约合16000加元 

产地:斯里兰卡 

在斯里兰卡,立钓是一种很流行的传统钓鱼方式,渔夫们坐在插入海中的木杆上钓鱼。这款价值14500美元的“城堡的立钓享乐”,似乎就是在对这样一种令人折服的传统致敬,它描绘了一副生动的立钓情景:用巧克力雕绘的渔夫静静地垂坐在高跷(也是巧克力做的)上,其下搁着一颗80克拉的海蓝宝石。 

**巧克力中的劳斯莱斯 

价格:约合100-200加元/盒 

产地:法国 

作为法国皇室御用的巧克力供应商,黛堡嘉莱(DEBAUVE&GALLAIS)巧克力曾被路易十六、玛丽王后、查理十世、拿破仑等历代帝王所青睐,并一度成为皇室贵族们追逐的时尚。黛堡嘉莱也是法国及欧洲众多文化名人、艺术家的最爱。着名作家雨果、普鲁斯特的文思泉涌,天才画家莫奈、柯罗、梵高、毕加索的传世佳作,无一不与黛堡嘉莱巧克力的神奇魅力有关。 

**Queen B最爱Macaron 

价格:约合1.5-3加元/颗 

产地:法国 

大热美剧《Gossip Girl》里,每当Blair纠结时,手边总少不了画那一颗颗不同口味的可爱甜点。没错,这就是Queen B最爱的Macaron。Macaron源于法国。据说,法国甜点界流传着一句话:不会做Macaron(马卡龙)的人,称不上是真正的西点师傅。作为巴黎街头咖啡屋里出镜率最高的甜点之一,或许每个地方做出来的样子和口味稍有不同,唯一不变的,是咬下去甜美无比的幸福滋味吧。 

**圣诞必备姜饼屋 

价格:约合8加元/个 

产地:德国 

姜饼是圣诞节不可或缺的小甜点,其中以德国纽伦堡姜饼最为有名。随着圣诞节日益临近,纽伦堡的许多面包房都开始忙着制作姜饼,准备迎接八方食客。其中要数瓦尔策尔面包房的圣诞姜饼历史最悠久,这都要归功于面包房特有的“祖传秘方”。不过,秘方也并非一成不变,面包师会根据需要适当调整,让圣诞姜饼与时俱进,更适合大众的口味。

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