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大温肉厂13名员工确诊,牛肉危险了

加拿大家园 iask.ca 2020-10-19 13:37 来源: 作者: 点击:

10月18日,菲沙卫生部报道,素里一家肉类加工厂有十几个工作人员确诊了新冠。

爆发疫情的是J&L Beef Ltd。

截止至周日,他们一共有13名员工检测出了新冠阳性。

在卫生部的声明信中写到,所有的确诊病人和密切接触人员现在均已根据指示在家自我隔离。

其实本次病毒爆发,在10天之前就有苗头了。

10月8日,菲沙卫生局就收到过一例肉厂员工的阳性检测结果。随后,新闻报道了这一结果,并提出了潜在的爆发可能性。

“菲沙卫生局已经仔细检查了肉类加工厂,并且和该工厂一起进行了防护措施,加强他们对新冠病毒扩散的延缓战略。” 工厂发言人说。

这不是北美第一次出现肉类加工厂感染并且大规模关闭的事情了。

根据过往案例,肉类加工厂感染会对我们的日常在短期内造成很大影响。

最显而易见的结果就是肉类价格疯长,可市场内选择却变少了。

在四月份,共负担了三分之二加拿大牛肉加工工作的两家Alberta肉厂就一同出现了病毒爆发。那时候,市场上的牛肉一度短缺,且全面涨价。

虽然牛肉涨价不会涨到让人吃不起肉的程度,但是还是会对低收入家庭带来一定影响。

“我不认为(牛肉短缺/上涨)会让加拿大食品系统崩溃,但是这会影响低收入人群的生活质量。今年许多人都因为疫情收入下降或者失去工作,物价上涨更会对社会带来严重打击。”食品研究所主任Evan Fraser教授分析。

因此,每一件小事都和整个社会经济息息相关。千万不能因为离我们日常住的地方远,就忽视这些问题。

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