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多伦多素食天堂Parka Food Co 没有肉食的生活

加拿大家园 iask.ca 2018-01-23 10:24 来源: 作者: 点击:

其实呢,口碑桑是一个肉食爱好者,要是有一天不吃肉,脾气就变得超大,很容易生气。但有时候大鱼大肉多了,也会想要让胃休息一下,吃顿素食。不过不是你们想象的啃菜叶子啦,素食的味道也可以超丰富的!

给大家推荐下面这个素食爱好者的天堂:

Parka Food Co.

424 Queen St W, Toronto

Parka这个单词,主要来源于单词念白,所以可以发现,店内的装饰以极简风为主。多数的食物是在玻璃柜台上准备的,食客可以清楚的看到自己的食物是怎么做出来的。

店面很好找,白底黑子,很简单↓↓↓

在这里,小编推荐下面几款素食给大家,绝对颠覆你对素食的想像。

Portobello汉堡

看着像一个普通的汉堡?其实里面那焦黄的一块并不是汉堡肉,而是蘑菇边缘那一层哦!是不是很有创意?

侧面是这样滴↓↓↓

再加上洋葱圈,蒜泥蛋黄酱和牛油果酱的味道,只让人觉得一种超丰富的滋味在嘴里化开。整个汉堡不是普通素食那种清单的感觉,反而是挺浓厚的味道。

Truffle mushroom mac

划重点,是松露哦!这是一道融合了蘑菇和厚松露油的菜品,非常的鲜美,完全不要担心嘴里会没味道!

除了这个版本,还有蒜香洋葱和番茄橄榄版本。

番茄汤

不是我们平时喝的那种水一样番茄汤,而是非常浓稠的浓汤。中间那一块绿绿的就是他们的独门秘方:basil酱啦~红配绿的组合无论是口感还是颜色,都挺有冲击力的。

姜汁汽水

最后推荐一下这个姜汁汽水,是真正用姜配上柠檬汁和苏打水做出来的。口碑桑个人比较喜欢浓浓的姜汁,就好像姜汁撞奶那种。这款姜汁汽水的姜味没有那么浓,比较对普通人的胃口。而且经过柠檬汁的调和,姜味一点都不显得突兀了。

除了以上这些,口碑桑询问了一个爱吃素的小朋友,他说这家店的薯条和洋葱圈也很好吃,不是油腻腻的感觉。

薯条↓↓↓

洋葱圈↓↓↓

如果你想吃一顿素食,不如去试试这家Parka Food Co吧!

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