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加拿大卫生部:面包等加工食品含盐量居高不下

加拿大家园 iask.ca 2018-01-18 05:19 来源: 作者: 点击:

加国食品业生产的加工产品含盐量依然很高,加拿大卫生部称,该行业离少盐目标差太远。

卫生部称,4年前确立的自愿减少含盐量目标,旨在于2016使94类加工食品的含盐量降低。

据CTV报导,联邦报告显示,只有14%的食品种类达标,48%在减少盐含量方面没有任何有意义的进展。

卫生部提醒,吃盐过多会使加拿大人面临高血压的风险,可能导致心脏病、中风和肾脏疾病。

面包等加工食品含盐量高

含盐量高的加工食品,排在前列的是这些:面包、加工肉类、汤、奶酪、混合菜肴和酱料等。

统计数据显示,80%的加拿大人和93%的4到8岁儿童吃盐太多,1/4的成年人患有高血压。

卫生部表示,为了降低加工食品中的含盐量,需要采取额外的措施,将提出相关法规,使消费者更容易做出更健康的选择。

卫生部长泰勒(Ginette Petitpas Taylor)说:“我们所吃的食物中含有过多的盐,特别是在加工食品中。减少食物中的含盐量是改善加拿大人健康的重要举措。”

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