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加拿大的中国留学生:买菜做饭 有助独立成长

加拿大家园 iask.ca 2018-01-13 10:44 来源: 作者: 点击:

Business student Jing Huang of China finds grocery stores in Canada colourful and organized, but she misses the food from home.

Business student Jing Huang of China finds grocery stores in Canada colourful and organized, but she misses the food from home. (Karen Mair )

对初抵加拿大的国际留学生来说,到超市买菜都是一种挑战。如果生活在人口较少的省份,如爱德华王子岛省,这种挑战就更大。所谓有弊必有利,有中国留学生就说,这种独立生活有助于成长。

在爱德华王子岛大学读商科的中国学生黄静(音译,Jing Huang)发现,虽然当地超市的货物品种繁多,摆得井井有条,但都是她不熟悉的商品。

黄静对CBC表示,她最怀念的是家乡的食品,但好在岛上有亚洲食品店,如果太思念家乡的美食,她可以自己买菜做一顿。

她说:“我感觉来到这里,独自生活,这让我更独立,我发现我长大了。”

不过,找到合适的食材也并非易事。

同在爱德华王子岛大学读书、来自孟加拉国的三名男生,也像黄静一样,趁著周二超市提供学生优惠的日子出来购物。

来自孟加拉国的纳伊姆(Farhan Nayeem)在找大米、鸡蛋、辣椒、面条和饮料。他说他会做咖喱鸡和炒鸡蛋,但最大的挑战就是找辣椒。

Grocery stores can be a foreign country for international students

Khousmita Gopaul of Mauritius helps Altaf Hossan from Bangladesh shop for groceries at the Superstore. (Karen Mair )

有人递给他一袋干辣椒,但不是他要的。在农产品区域,他发现了一种新鲜的绿色辣椒,尽管与家乡货不同,他决定买来试一试。

学经济的中国学生黄嘉惠(Jiahui Huang),则很高兴能够找到中国常见的青葱,价格也不贵,一扎只需要加币79分。

Grocery stores can be a foreign country for international students

UPEI economics major Jiahui Huang picks up some greens to cook at home. (Karen Mair )

经历过同样挑战、2016年从毛里求斯来到加拿大的杲包(Khousmita Gopaul),与其他几个同学做义工,给逛超市的新同学当向导。他们选择了夏洛特敦超市(Charlottetown Superstore),周二该超市给学生10%的折扣。

杲包说,初来乍到的时候,她只买冷冻食品,吃了一个月,都吃怕了,就想买新鲜食材。

对于任何一个国际学生来说,买菜都是一笔不小的开支。杲包说,1加元等于27毛里求斯卢比(rupee)。学费、购物的开支都很大,所以她都是精打细算。

中国学生们也有同感,因为把人民币兑换成加币购物,日常开支看起来很大,所以学习如何购物和在哪里购物,这很有帮助。#

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