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北京大鸭梨烤鸭加拿大旗舰店 万锦开张(组图)

加拿大家园 iask.ca 2012-09-16 22:06 来源: 星星生活 作者: 捷克佳、陈明琰 点击:

北京大鸭梨烤鸭加拿大旗舰店开张

部分嘉宾合影。

烤鸭店的负责人孙秀萍、彭刚与员工。

北京大鸭梨烤鸭店加拿大旗舰店9月15日在万锦市举行隆重的庆典仪式,庆祝“大鸭梨”落户大多伦多地区。联邦及省市三级政府官员、中国驻多总领馆官员和中资机构代表,以及本地商贸界人士等众多嘉宾共同见证这间新店的开张。联邦总理哈珀还专门发来贺函庆祝。

“不到长城非好汉,不吃北京烤鸭太遗憾。”北京大鸭梨餐饮集团总裁薛奇的致辞引来阵阵笑语,他说长城无法搬动,但大鸭梨所提供的北京传统意义的正宗烤鸭,将会给加拿大人民,各族裔的朋友,以及华人同胞带来口福。

具有标志意义的是,这间旗舰店是北京大鸭梨餐饮集团在海外开设的首家分店。薛奇表示,之所以选择在加拿大开设分店是因为政府奉行多元文化政策,各个族裔和睦团结,以及加拿大具有良好的投资营商环境。

隆重的仪式中幽默频现。薛奇笑称,还有一个原因是,万锦市长也姓“薛”(Frank Scarpitti的中文名是薛家平)。如果将来某个市长也姓薛,他也一定前去开分店。

万锦市长薛家平在品尝剪彩仪式后所切的烤鸭时不由得竖起大拇指,他称赞说,这是他所品尝过的味道最好的烤鸭。安省旅游文化厅厅长陈国治希望大鸭梨在加拿大能够开花结果,再开百家烤鸭店。中加商贸促进会主席胡子修说,该会一直致力于促进两国间的经贸往来,薛奇是其会员之一,大鸭梨新店的开张是中加商贸深入交流的又一例证。

薛奇说,在选址创业过程中,得到万锦市政府和很多朋友的帮助。“滴水之恩,涌泉相报。”他希望大鸭梨烤鸭店将以优雅的就餐环境,优质的服务和美味佳肴回报各位的厚爱。

北京大鸭梨餐饮集团成立于1997年4月,公司秉承诚实信用,求变创新,广纳人才,服务大众的理念,在京城餐饮业中迅速崛起,成为引领美食时尚潮流的餐饮企业。据介绍,目前集团在中国境内的下属分店已达80余家。

大鸭梨餐饮主营北京正宗挂炉烤鸭,汇川、粤、湘、鄂、杭等国内潮流经典菜系。新张的加拿大旗舰店餐饮环境时尚高雅,并特设装潢精美的豪华包间 ,可容纳130余人。餐馆的地址是20 Gibson Dr. Unit1 01-103, Markham, ON L3R 0M7。 紧邻Warden大统华

电话:905-604-8680。

国会议员向薛奇、孙秀萍夫妇转交哈珀总理贺信。

安省旅游文化厅厅长陈国治希望大鸭梨在加拿大店开百家。

万锦市长薛家平(Frank Scarpitti,右2)与两位市议员何胡景(ALAN HO,左1)、赵善江(ALEX CHIU,右1)贺大鸭梨开张。

中国驻多伦多总领馆商务领事致辞。

北京大鸭梨餐饮集团总裁薛奇致辞。

众嘉宾为北京大鸭梨烤鸭加拿大旗舰店开张剪彩。

众嘉宾为北京大鸭梨烤鸭加拿大旗舰店开张剪彩。

中加商贸促进会主席胡子修介绍国会议员麦嘉廉(John McCallum)。

烤鸭整装带发。

大鸭梨开业与众不同,不是切乳猪,而是切烤鸭庆祝。

嘉宾们为烤鸭切皮后自己先尝一口。

万锦市长薛家平品尝后立即竖起大拇指。

点睛仪式。

点睛仪式。

店内的师傅们正在准备烤鸭。

卫生干净的厨房。

典雅的就餐环境。

富丽堂皇的包间。

环境优雅的包间。

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